{"id":404,"date":"2019-12-06T15:22:05","date_gmt":"2019-12-06T07:22:05","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=404"},"modified":"2021-06-01T15:02:55","modified_gmt":"2021-06-01T07:02:55","slug":"commercial-frozen-yogurt-machine-yogurt-maker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/commercial-frozen-yogurt-machine-yogurt-maker\/","title":{"rendered":"Joghurt-Fermentationsmaschine | kommerzielle Maschine f\u00fcr gefrorenen Joghurt"},"content":{"rendered":"
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Die Joghurt-Fermentationsmaschine<\/strong> ist ein Ger\u00e4t, das eine konstante Temperatur (35-45 Grad Celsius) f\u00fcr die Milchfermentation bereitstellt. In dieser Umgebung vermehren sich Probiotika in erstaunlicher Geschwindigkeit, und der Milchzucker wird in Milchs\u00e4ure umgewandelt und dann zu Joghurt fermentiert. Durch die Annahme von Pasteurisierung und elektrischer Heizung ist der von dieser Joghurtmaschine produzierte Joghurt fest, au\u00dferdem ist er reich an Milchgeschmack und im Geschmack anpassbar. Er kann in Joghurt-Fermentationsmaschinen mit einer T\u00fcr und Joghurt-Fermentationsmaschinen mit zwei T\u00fcren unterteilt werden.<\/p>

\"\"
Joghurt<\/figcaption><\/figure>

Es kann auch mit Marmelade, Honig, Zitrone, Fruchtsaft usw. gemischt werden und ist sicher, hygienisch, umweltfreundlich und gesund mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Maschine f\u00fcr gefrorenen Joghurt von Taizy wird h\u00e4ufig in Joghurtl\u00e4den, Teerestaurants, Konditoreien, Caf\u00e9s, B\u00e4ckereien, Gesch\u00e4ften f\u00fcr westliche Lebensmittel, Getr\u00e4nkel\u00e4den, Superm\u00e4rkten, Tiefk\u00fchlkostfabriken usw. eingesetzt. <\/p>

Der technische Parameter der zweit\u00fcrigen Joghurt-Fermentationsmaschine<\/h2>
Modell<\/td>TZ-760<\/td><\/tr>
Heizleistung<\/td>2 kW<\/td><\/tr>
K\u00fchlleistung<\/td>0,3 kW<\/td><\/tr>
Fermentationstemperatur<\/td>0-60\u2103<\/td><\/tr>
K\u00fchltemperatur<\/td>0-8\u2103<\/td><\/tr>
Dimension<\/td>1200*700*1950mm<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Technische Parameter der eint\u00fcrigen Joghurt-Joghurt-Fermentiermaschine<\/h2>
Modell<\/td>TZ-38<\/td><\/tr>
Heizleistung<\/td>1 kW<\/td><\/tr>
K\u00fchlleistung<\/td>0,23 kW<\/td><\/tr>
Fermentationstemperatur<\/td>0-60\u2103<\/td><\/tr>
K\u00fchltemperatur<\/td>0-8\u2103<\/td><\/tr>
Dimension<\/td>650*700*1950mm<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Technischer Parameter der Temperatur <\/h2>
Modell <\/td>Doppelt\u00fcrige Maschine f\u00fcr gefrorenen Joghurt <\/td>Eint\u00fcrige Maschine f\u00fcr gefrorenen Joghurt <\/td><\/tr>
G\u00e4rtemperatur<\/td>43-47\u2103<\/td><\/tr>
Temperaturschwankungen bei der G\u00e4rung<\/td>\u00b10,5\u2103<\/td><\/tr>
Gleichm\u00e4\u00dfigkeit der G\u00e4rtemperatur<\/td>\u00b11,5\u2103<\/td><\/tr>
K\u00fchltemperatur<\/td>4,5\u2103<\/td><\/tr>
Schwankungen der K\u00fchltemperatur<\/td>\u00b11,5\u2103<\/td><\/tr>
Stromspannung <\/td>220 V 50 Hz<\/td><\/tr>
Umgebungstemperatur<\/td>0-35\u2103<\/td><\/tr>
Volumen <\/td>500L<\/td>300L<\/td><\/tr>
Heizleistung <\/td>0,8 kW<\/td>0,4 kW<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Der Vorteil der Joghurt-Fermentationsmaschine<\/h2>

1. K\u00fchlung und Fermentation werden am selben Ort durchgef\u00fchrt, wodurch Produktionskosten gespart werden.<\/p>

2. Die Maschine f\u00fcr gefrorenen Joghurt kann automatisch gesperrt werden, um ausreichende Bedingungen f\u00fcr die Fermentation von Milchs\u00e4urebakterien zu schaffen.<\/p>

3. Der produzierte Joghurt hat keine Zusatzstoffe, sch\u00e4dliche Farben und Pigment. Dar\u00fcber hinaus ist es gesund, nahrhaft und frisch und erf\u00fcllt die Bed\u00fcrfnisse des menschlichen K\u00f6rpers nach unterschiedlicher S\u00e4ure.<\/p>

4. Der Joghurtbereiter kann eine konstante Fermentationstemperatur erreichen und Milchs\u00e4urebakterien k\u00f6nnen sich bei einer geeigneten Temperatur schnell vermehren.<\/p>

5. Die \u00e4u\u00dferen Bakterien dringen w\u00e4hrend des Betriebs nicht in den Joghurt ein und er ist sauber und hygienisch.<\/p>

6. Der K\u00e4ltekompressor und der Ableitungsventilator k\u00f6nnen schnell abk\u00fchlen und die Verschlechterung der traditionellen Joghurt rechtzeitig ver\u00e4ndern, da die Lagertemperatur die Anforderungen nicht erf\u00fcllen kann.<\/p>

7. Die UV-Sterilisationslampe kann schnell sterilisiert werden, sodass der gesamte Produktions- und Lagerungsprozess immer steril und schadstofffrei ist.<\/p>

\"kommerzielle
Kommerzielle Maschine zur Herstellung von gefrorenem Joghurt<\/figcaption><\/figure>

Die Vorsichtsma\u00dfnahme einer kommerziellen Frozen-Joghurt-Maschine\u00a0<\/h2>

1. Die Neigung der Maschine f\u00fcr gefrorenen Joghurt w\u00e4hrend des Transports sollte mehr als 30 Grad betragen.<\/p>

2. Damit sich das Kompressor\u00f6l absetzen kann, darf die kommerzielle Softeis-Joghurtmaschine<\/strong> die ersten 6 Stunden nach der Installation nicht betrieben werden, da sonst der K\u00fchleffekt nicht gut ist.<\/p>

Die Struktur von Joghurtmaschine<\/a><\/h2>
\"Struktur
Struktur der eint\u00fcrigen Joghurt-Fermentationsmaschine<\/figcaption><\/figure> <\/div>
\"\"<\/figure>

Joghurtmaschine mit Doppelt\u00fcr<\/p> <\/div> <\/div>

Bild<\/td>Ersatzteile<\/td>Typ<\/td>Nummer<\/td><\/tr>
\"\"<\/td>Kompressor<\/td> Doppelt\u00fcr <\/td>1<\/td><\/tr>
\"\"<\/td>K\u00fchlk\u00f6rper<\/td> Doppelt\u00fcr <\/td>1<\/td><\/tr>
\"\"<\/td>L\u00fcfter<\/td> Doppelt\u00fcr <\/td>3<\/td><\/tr>
\"\"<\/td>Heizdraht<\/td> Doppelt\u00fcr <\/td>4<\/td><\/tr>
\"\"<\/td>Temperatursensor<\/td> Doppelt\u00fcr <\/td>1<\/td><\/tr>
\"\"<\/td>Sterilisationslampe<\/td> Doppelt\u00fcr <\/td>2<\/td><\/tr>
\"\"<\/td>Rad<\/td> Doppelt\u00fcr <\/td>4<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>

Wie ordne ich den Joghurtbecher an?<\/h2>

1. Joghurtbecher sollten nicht zu dicht gestapelt werden und es sollte gen\u00fcgend Platz vorhanden sein, um die Luft im Joghurtbereiter gleichm\u00e4\u00dfig zu machen, was das schnelle Erhitzen frischer Milch oder das schnelle Abk\u00fchlen des fertigen Joghurts beg\u00fcnstigt.<\/p>

2. Die H\u00f6he des Joghurtbechers darf die H\u00f6he der Maschine nicht \u00fcberschreiten.<\/p>

3. Der Joghurtbecher sollte gleichm\u00e4\u00dfig verteilt sein.<\/p>

\u00a0Der Arbeitsablauf der Joghurt-Fermentationsmaschine<\/h2>

1. Sterilisieren Sie zun\u00e4chst den Operationstisch und die Joghurtmaschine mit medizinischem Alkohol 75%.<\/p>

2. Dann sollten Sie pasteurisieren. Die Sterilisationstemperatur betr\u00e4gt 85 Grad Celsius. Wenn die Temperatur mehr als 50 Grad Celsius betr\u00e4gt, sollte alle 15 Minuten umger\u00fchrt werden. <\/p>

Hinweis: F\u00fcgen Sie dem Joghurt keinen Zucker direkt hinzu. Sie k\u00f6nnen den Zucker zun\u00e4chst mit einer kleinen Tasse Milch verd\u00fcnnen und ihn dann in den Milchtank gie\u00dfen.<\/p>

3. Wenn die Temperatur nach der Sterilisation auf 45 Grad Celsius sinkt, sollten Sie die Bakterien gleichm\u00e4\u00dfig zum Joghurt geben. R\u00fchren Sie es etwa 3 Minuten lang um.<\/p>

4. Geben Sie den Joghurt in einen Pappbecher und stellen Sie ihn in die Maschine.<\/p>

5. Schalten Sie die Sterilisationslampe zum Sterilisieren ein und g\u00e4ren Sie dann 8 Stunden lang.<\/p>

6. Zum Schluss ca. 10 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>

Hinweis: Die G\u00e4r- und Abk\u00fchlzeit betr\u00e4gt ca. 24 Stunden. Je l\u00e4nger die K\u00fchlzeit ist, desto besser wird der Geschmack.<\/p>

\"Joghurt-G\u00e4rungsmaschine\"
Joghurt-Fermentierungsmaschine<\/figcaption><\/figure>

Warum kann der Joghurtbereiter nicht k\u00fchlen?<\/h2>

Grund<\/strong> <\/p>

1. Der Kompressor funktioniert nicht<\/p>

2. Der K\u00fchler funktioniert nicht<\/p>

3. Die Maschine f\u00fcr gefrorenen Joghurt kann nicht abk\u00fchlen oder die Temperatur sinkt sehr langsam.<\/p>

L\u00f6sung<\/strong><\/p>

1. Stoppen Sie die Maschine und \u00f6ffnen Sie das Schutznetz unter dem Geh\u00e4use, um den Kompressor auszutauschen.<\/p>

2. Ersetzen Sie den K\u00fchler.<\/p>

3. F\u00fcllen Sie das K\u00e4ltemittel ein.<\/p>

\"Joghurt-Fermentationsmaschine\"
Joghurt-Fermentationsmaschine<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eine Joghurt-Fermentationsmaschine ist ein Ger\u00e4t, das eine Temperatur f\u00fcr die Milchg\u00e4rung bereitstellt. Die Maschine wird haupts\u00e4chlich zur Herstellung von gefrorenem Joghurt verwendet.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":430,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-products","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=404"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/404\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}