{"id":557,"date":"2019-12-24T11:15:22","date_gmt":"2019-12-24T03:15:22","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=557"},"modified":"2019-12-24T11:15:29","modified_gmt":"2019-12-24T03:15:29","slug":"yogurt-making-machine-in-kenya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/yogurt-making-machine-in-kenya\/","title":{"rendered":"M\u00e1quina para hacer yogur en Kenia"},"content":{"rendered":"
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Los datos muestran que se espera que el consumo mundial de l\u00e1cteos aumente en 36% en los pr\u00f3ximos diez a\u00f1os. El crecimiento demogr\u00e1fico ha impulsado la creciente demanda de leche, lo que ha provocado la primera escasez de suministro de leche en el mundo en la historia. Como resultado, el n\u00famero de m\u00e1quinas para hacer yogur tambi\u00e9n est\u00e1 aumentando.<\/p>

\u00bfCu\u00e1l es el problema de los productos l\u00e1cteos en Kenia?<\/h2>

En la actualidad, los proveedores locales de l\u00e1cteos en Kenia no pueden seguir el ritmo del creciente nivel de consumo de leche, por lo que la crisis l\u00e1ctea en Kenia ha llegado silenciosamente. C\u00f3mo aumentar la producci\u00f3n de productos l\u00e1cteos es inminente. <\/p>

\u00bfQu\u00e9 hace el gobierno para cambiar la situaci\u00f3n actual?<\/h2>

El gobierno de Kenia tambi\u00e9n ha lanzado muchos proyectos. Por ejemplo, el Ministerio de Agricultura est\u00e1 tratando de persuadir a los pastores para que pasen de la ganader\u00eda tradicional a la producci\u00f3n lechera. Al mismo tiempo, su objetivo es mejorar la calidad de los servicios veterinarios en todo el pa\u00eds y aumentar la atenci\u00f3n social a los pastores.<\/p>

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Tambi\u00e9n se necesitan agricultores<\/h2>

Aunque el procesamiento de l\u00e1cteos es muy rentable, pocos agricultores participan. S\u00f3lo 10% de la leche producida en Kenia se procesan y envasan cada a\u00f1o, por lo que la escasez de personal de procesamiento se ha convertido en un problema importante. El gobierno tambi\u00e9n est\u00e1 alentando a m\u00e1s agricultores a participar en el proceso de producci\u00f3n de leche y d\u00e1ndoles salarios considerables. El mercado l\u00e1cteo de Kenia tambi\u00e9n ha atra\u00eddo la atenci\u00f3n de gobiernos y ONG.<\/p>

\u00bfQu\u00e9 medidas se toman en la 10\u00aa Conferencia L\u00e1ctea Africana en Nairobi?<\/h2>

En la D\u00e9cima Conferencia L\u00e1ctea Africana en Nairobi, el Presidente de Kenia se\u00f1al\u00f3 que ayudar\u00eda a los agricultores a aumentar la productividad para resolver la dif\u00edcil situaci\u00f3n de la industria l\u00e1ctea. Por ejemplo, se asignaron 1,2 millones de chelines kenianos (aproximadamente 132.000 d\u00f3lares estadounidenses) a la producci\u00f3n lechera; planea aumentar los esfuerzos para construir plantas procesadoras de yogur; revitalizar las cooperativas; aumentar el n\u00famero de m\u00e1quinas importadas para fabricar yogur.<\/p>

Esta inversi\u00f3n ha aumentado el volumen diario de procesamiento de leche en Kenia de 2,9 millones de litros a m\u00e1s de 3,5 millones de litros.<\/p>

La producci\u00f3n l\u00e1ctea en Kenia es baja<\/h2>

La producci\u00f3n de leche de vaca es otra preocupaci\u00f3n. En algunas zonas del \u00c1frica subsahariana, la producci\u00f3n anual de leche de las vacas es inferior a 200 litros. En algunos pa\u00edses desarrollados, la producci\u00f3n anual de leche de una vaca puede alcanzar m\u00e1s de 12.500 litros. . \u201cAunque Kenia tiene m\u00e1s vacas que Sud\u00e1frica, la producci\u00f3n de leche es menor que Sud\u00e1frica.<\/p>

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\u00bfQu\u00e9 tal la producci\u00f3n de leche de cada vaca por d\u00eda?<\/h2>

El director regional del Proyecto de Desarrollo L\u00e1cteo de \u00c1frica Oriental afirm\u00f3 que la producci\u00f3n de leche de Kenia es inferior a 5 litros por vaca cada d\u00eda en 2013, pero en realidad deber\u00eda llegar a 40 litros. \"Tenemos muchas vacas, pero la producci\u00f3n de leche de estas vacas es lamentablemente peque\u00f1a\", dijo en una entrevista anterior, pidiendo una reducci\u00f3n en el n\u00famero de vacas pero un aumento en la producci\u00f3n de leche por vaca.<\/p>

Los pa\u00edses corren para desarrollarse<\/h2>

Nigeria, la entidad econ\u00f3mica m\u00e1s grande de \u00c1frica, es tambi\u00e9n el mayor importador de productos l\u00e1cteos en \u00c1frica occidental. La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) afirm\u00f3 que la producci\u00f3n de leche de Kenia sigue siendo baja y la leche en polvo importada representa m\u00e1s de 751 TP3T de la industria. Por lo tanto, las Preguntas frecuentes alientan a Nigeria a tratar el mercado keniano como una base de producci\u00f3n l\u00e1ctea.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los datos muestran que el consumo mundial de l\u00e1cteos se espera que aumente un 36% en los pr\u00f3ximos diez a\u00f1os. El crecimiento de la poblaci\u00f3n ha impulsado la creciente demanda de leche, lo que lleva a \u2026 \u2026<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[14],"class_list":["post-557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-yogurt-making-machine-in-kenya","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=557"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}