{"id":568,"date":"2019-12-25T14:30:36","date_gmt":"2019-12-25T06:30:36","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=568"},"modified":"2019-12-25T14:30:38","modified_gmt":"2019-12-25T06:30:38","slug":"how-to-make-yogurt-at-home","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/how-to-make-yogurt-at-home\/","title":{"rendered":"Comment faire du yaourt \u00e0 la maison ?"},"content":{"rendered":"
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Le yaourt est appr\u00e9ci\u00e9 par de nombreuses personnes, en particulier par les jeunes filles qui aiment beaucoup en boire. Vous pouvez trouver du yaourt dans tous les supermarch\u00e9s, mais avez-vous d\u00e9j\u00e0 pens\u00e9 \u00e0 en faire \u00e0 la maison ? Vous pensez peut-\u00eatre que le yaourt est fabriqu\u00e9 \u00e0 l'aide d'une machine \u00e0 yaourt professionnelle et qu'il est difficile de le faire \u00e0 la maison. En fait, les yaourts achet\u00e9s \u00e0 l'ext\u00e9rieur contiennent des additifs, mais nous n'avons pas \u00e0 nous en soucier lorsque nous les faisons nous-m\u00eames. Voyons maintenant comment faire du yaourt \u00e0 la maison !<\/p>

Il est tr\u00e8s simple de faire du yaourt, et vous pouvez faire du yaourt d\u00e9licieux et sans additif avec suffisamment d'ingr\u00e9dients.<\/p>

Que dois-je pr\u00e9parer ?<\/h2>

Pr\u00e9parer 1000 ml de lait entier, un sachet de poudre de champignon de yaourt (environ 1 g) et une cuisini\u00e8re \u00e9lectrique. <\/p>

Tout d'abord, ajoutez une quantit\u00e9 appropri\u00e9e d'eau dans le cuiseur \u00e9lectrique, puis branchez l'appareil. Appuyez sur le bouton de cuisson pendant environ 10 minutes, l'eau peut alors atteindre 50-60 degr\u00e9s.<\/p>

Ensuite, versez la moiti\u00e9 du lait entier dans une tasse, ajoutez la poudre de champignon de yaourt, puis versez le reste du lait. Remuez bien pour faire fondre compl\u00e8tement la poudre de champignon, puis recouvrez le r\u00e9cipient d'un film de conservation et mettez-le dans le cuiseur \u00e9lectrique. D\u00e9branchez l'appareil et couvrez le couvercle. Laissez fermenter le lait pendant environ 8 heures.<\/p>

Puis-je ajouter du sucre ou de la confiture dans le yaourt ?<\/h2>

Mettez le yaourt ferment\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 1 \u00e0 2 heures, puis d\u00e9gustez-le. Vous pouvez ajouter de la confiture, des noix ou des fruits frais pour am\u00e9liorer le go\u00fbt. Si vous n'aimez pas que le yaourt soit trop acide, vous pouvez ajouter du sucre lorsque vous ajoutez le lait \u00e0 la premi\u00e8re \u00e9tape, en remuant le sucre jusqu'\u00e0 ce qu'il fonde compl\u00e8tement.<\/p>

D'ailleurs, vous pouvez acheter la poudre de champignon de yaourt en ligne. En g\u00e9n\u00e9ral, un petit sachet peut fermenter 1 000 ml de yaourt, de sorte qu'un seul sachet suffit pour fabriquer du yaourt. Bien entendu, si vous souhaitez produire des yaourts \u00e0 haut rendement, il est pr\u00e9f\u00e9rable d'acheter une machine \u00e0 fabriquer des yaourts.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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