{"id":756,"date":"2020-05-15T10:40:00","date_gmt":"2020-05-15T02:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=756"},"modified":"2021-10-29T11:37:46","modified_gmt":"2021-10-29T03:37:46","slug":"whats-the-application-of-pasteurizer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/whats-the-application-of-pasteurizer\/","title":{"rendered":"Quelle est l'application du pasteurisateur ?"},"content":{"rendered":"
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Dans la ligne de transformation laiti\u00e8re<\/a><\/strong>, le pasteurisateur est l'un des \u00e9quipements pour obtenir du yaourt frais. Le pasteurisateur est-il uniquement adapt\u00e9 \u00e0 la ligne de production de yaourt<\/strong>\u00a0? Non, il a une large application.<\/p>

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ligne de production de yaourt<\/strong><\/figcaption><\/figure>

L'application du pasteurisateur<\/h2>

La temp\u00e9rature de pasteurisation peut \u00eatre automatiquement ajust\u00e9e jusqu'\u00e0 98\u00a0\u00b0C. Le pasteurisateur sert \u00e0 chauffer les mati\u00e8res premi\u00e8res \u00e0 la temp\u00e9rature appropri\u00e9e ou \u00e0 mettre les mati\u00e8res premi\u00e8res dans l'eau \u00e0 la bonne temp\u00e9rature pendant un certain temps pour atteindre le but de st\u00e9rilisation. En plus de s'appliquer largement \u00e0 la ligne de transformation laiti\u00e8re<\/strong>, il convient \u00e9galement aux produits \u00e0 base de soja, aux produits carn\u00e9s \u00e0 basse temp\u00e9rature, aux aliments marin\u00e9s, au blanchiment des fruits et l\u00e9gumes ou \u00e0 la pr\u00e9cuisson des produits frais, etc.<\/p>

Principe de fonctionnement de la machine de pasteurisation<\/h2>

Dans les industries alimentaires, des boissons et pharmaceutiques, certains produits emball\u00e9s doivent \u00eatre baign\u00e9s dans l'eau. En les pla\u00e7ant sur un tapis \u00e0 mailles en acier inoxydable \u00e0 vitesse r\u00e9glable, ils entrent successivement dans le caisson de st\u00e9rilisation sous la force d'une bande transporteuse. Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 st\u00e9rilis\u00e9s par de l'eau \u00e0 haute temp\u00e9rature, ils sont transport\u00e9s dans la bo\u00eete de refroidissement. Le pasteurisateur fonctionne en continu et les produits st\u00e9rilis\u00e9s sont envoy\u00e9s ult\u00e9rieurement dans le processus de production suivant.<\/p>

Avantages du pasteurisateur<\/h2>

1. Le pasteurisateur utilise l'eau comme milieu de st\u00e9rilisation, qui est divis\u00e9 en deux parties comprenant la st\u00e9rilisation et le refroidissement. Il y a une couche d'isolation thermique, qui est isol\u00e9e sur trois c\u00f4t\u00e9s du r\u00e9servoir d'eau chaude, et la temp\u00e9rature monte rapidement. C'est propre et hygi\u00e9nique pour la ligne de transformation laiti\u00e8re<\/a><\/strong>.<\/p>

2. Il est \u00e9quip\u00e9 d'une pompe \u00e0 eau de circulation et d'un dispositif de contr\u00f4le automatique de la temp\u00e9rature, ce qui le rend s\u00fbr et fiable.<\/p>

3. Il est \u00e9quip\u00e9 d'un moteur \u00e0 conversion de fr\u00e9quence et d'une r\u00e9gulation de la vitesse par conversion de fr\u00e9quence.<\/p>

4. La source de chaleur est la vapeur de la chaudi\u00e8re, et le contr\u00f4le de la vanne \u00e0 si\u00e8ge inclin\u00e9 permet d'\u00e9conomiser de la vapeur. 5. La vitesse de chauffage est rapide et convient particuli\u00e8rement \u00e0 la st\u00e9rilisation en continu.<\/p>

Pourquoi choisir le pasteurisateur Taizy ?<\/h2>

1. L'ensemble de la machine est fabriqu\u00e9 en acier inoxydable et la largeur peut \u00eatre personnalis\u00e9e en fonction de vos besoins.<\/p>

2. La cha\u00eene \u00e0 mailles augmente la dur\u00e9e de vie de la cha\u00eene, r\u00e9duit le frottement et la charge du moteur de transmission.<\/p>

3. La machine est \u00e9quip\u00e9e d'un couvercle et d'un orifice d'\u00e9vacuation, ce qui permet de r\u00e9pondre aux exigences en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>

4. Transport stable, vitesse r\u00e9glable, structure simple et entretien facile.<\/p>

5. Faible consommation d'\u00e9nergie et faible co\u00fbt.<\/p>

6. Il est pratique pour le nettoyage et le drainage.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dans la ligne de traitement des produits laitiers, le pasteurisateur est l'un des \u00e9quipements pour obtenir du yaourt frais. Le pasteurisateur est-il uniquement adapt\u00e9 \u00e0 la ligne de production de yaourt ? Non, \u2026 \u2026<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[52],"class_list":["post-756","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-application-of-pasteurizer","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/756","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=756"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/756\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}