滅菌器

プレート式殺菌装置はヨーグルトを殺菌できる装置の一種です。現在広く使用されています。非接触で蒸気を利用し、ヨーグルトを短時間で殺菌温度に到達させます。ヨーグルトに適した独自の殺菌方法です。牛乳、ジュース、その他の液体の滅菌