No início de 2025, um agricultor de laticínios da Índia contactou a Taizy, que geria uma fazenda com 30 vacas, produzindo aproximadamente 800 litros de leite fresco diariamente. Anteriormente, vendia leite cru à estação de leite local ou ao mercado. No entanto, para melhorar a rentabilidade da sua fazenda, decidiu processar o leite ele próprio em iogurte para venda no mercado local.
Como muitos pequenos empresários de laticínios, o nosso cliente inicialmente procura online uma linha de fabrico de iogurte, depois encontra o nosso site. Após ler o nosso artigo de produto, decide contactar diretamente o nosso vendedor via WhatsApp.
Objetivos e requisitos do cliente
O objetivo deste agricultor indiano é estabelecer uma pequena fábrica de iogurte com uma capacidade de produção diária de 200-500L para fornecer iogurte fresco às lojas de retalho e supermercados locais. Portanto, ele necessita de uma solução completa de fabrico de iogurte — desde a pasteurização do leite até à fermentação do iogurte, e depois ao embalamento final.
Além disso, ele também tem alguns pedidos sobre a própria máquina:
- A linha de produção não podia ocupar demasiado espaço no chão, por isso precisávamos de um layout baseado na sua fábrica.
- Esta linha de fabrico de iogurte precisava de ser fácil de limpar e suficientemente durável para uso prolongado.
- Também precisava de ser fácil de operar, idealmente pronto para uso imediato após a instalação.
Confirmação do pedido e processo de entrega
Após compreender os objetivos de produção do cliente, o fornecimento de leite e o orçamento, os nossos engenheiros de vendas desenvolveram uma solução e finalizaram com sucesso os componentes do projeto:
- Um tanque de pré-aquecimento (500 litros)
- Um homogeneizador (500 litros)
- Um pasteurizador (500 litros)
- Um tanque de fermentação (500 litros)
- Uma máquina de enchimento de iogurte (enlatamento)
- Sistema de limpeza CIP e as bombas centrífugas
Depois de esta linha de fabrico de iogurte ter sido entregue com sucesso na fazenda na Índia, a nossa equipa de pós-venda forneceu orientação remota de instalação via vídeo. Os técnicos locais dos nossos clientes instalaram com sucesso toda a linha de produção em 5 dias.
Produção e feedback
After the installation of yogurt making line was completed, our customers produced their first batches of plain yogurt and lassi.
Ele disse, “O nosso iogurte agora tem um sabor e textura excelentes, e estabelecemos uma relação de fornecimento estável com supermercados locais. Os clientes estão satisfeitos com a qualidade, e os nossos lucros duplicaram. ”
Este agricultor já estabeleceu a sua própria marca de iogurte e mantém uma parceria de longo prazo connosco. Ele planeia expandir a sua linha de produção e atualizar a sua fábrica de processamento de laticínios no próximo ano.
Se também deseja estabelecer a sua própria indústria de iogurte e multiplicar os lucros da sua fazenda de gado, a Taizy é um parceiro confiável para ajudar o seu negócio. As nossas máquinas servem o mundo e foram exportadas para centenas de países para ajudar no desenvolvimento de pequenas e médias indústrias e na atualização de linhas de produção de grande escala.
Se desejar saber o preço mais recente, entre em contacto connosco!
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