{"id":573,"date":"2019-12-26T10:09:26","date_gmt":"2019-12-26T02:09:26","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=573"},"modified":"2019-12-26T14:17:04","modified_gmt":"2019-12-26T06:17:04","slug":"how-do-you-clean-a-yogurt-maker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/how-do-you-clean-a-yogurt-maker\/","title":{"rendered":"Como voc\u00ea limpa uma iogurteira?"},"content":{"rendered":"
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A m\u00e1quina de processamento de latic\u00ednios precisa ser limpa com equipamento de limpeza profissional, ou seja, sistema CIP, de prefer\u00eancia dentro de algumas horas ap\u00f3s o t\u00e9rmino de todas as opera\u00e7\u00f5es.<\/p>

As vantagens dos detergentes \u00e1cidos e alcalinos <\/h2>

Usar \u00e1cido pode remover res\u00edduos no interior da m\u00e1quina de processamento de latic\u00ednios<\/strong><\/a>, enquanto o alcalino pode remover gordura e prote\u00edna atrav\u00e9s de rea\u00e7\u00e3o de saponifica\u00e7\u00e3o<\/p>

As vantagens dos agentes esterilizantes s\u00e3o: <\/h2>
  1. Efeito bactericida r\u00e1pido, eficaz para todos os microrganismos<\/li>
  2. n\u00e3o t\u00f3xico ap\u00f3s dilui\u00e7\u00e3o. <\/li>
  3. n\u00e3o \u00e9 afetado pela dureza da \u00e1gua. <\/li>
  4. formando uma pel\u00edcula fina na superf\u00edcie da iogurteira.<\/li>
  5. f\u00e1cil determinar a concentra\u00e7\u00e3o e a medida.<\/li><\/ol>
    \"\"<\/figure>

    Qual \u00e9 a desvantagem dos agentes esterilizantes?<\/h2>

    No entanto, ainda existem algumas desvantagens como segue<\/p>

    1. Existe um sabor especial; requer uma certa condi\u00e7\u00e3o de armazenamento.<\/li>
    2. o efeito de esteriliza\u00e7\u00e3o de diferentes concentra\u00e7\u00f5es \u00e9 grande.<\/li>
    3. \u00e9 f\u00e1cil congelar quando a temperatura est\u00e1 baixa.<\/li>
    4. O uso inadequado causar\u00e1 efeitos colaterais.<\/li>
    5. O efeito de esteriliza\u00e7\u00e3o ser\u00e1 significativamente reduzido\u00a0quando misturado com sujeira.<\/li>
    6. Poluir\u00e1 facilmente o meio ambiente.<\/li><\/ol>

      O que deve ser observado ao limpar a linha de processamento de latic\u00ednios?<\/h2>

      1. Os detergentes \u00e1cidos s\u00e3o corrosivos para os metais e alguns agentes anticorrosivos devem ser adicionados, ou voc\u00ea pode enxaguar a m\u00e1quina de iogurte com \u00e1gua.<\/p>

      2.Ao aumentar a concentra\u00e7\u00e3o do agente de limpeza, o tempo de limpeza pode ser reduzido adequadamente, o que pode compensar a defici\u00eancia de temperatura de limpeza. No entanto, tamb\u00e9m causar\u00e1 um aumento nos custos de limpeza, e o aumento da concentra\u00e7\u00e3o pode n\u00e3o melhorar efetivamente o efeito de limpeza, por isso precisamos determinar a concentra\u00e7\u00e3o apropriada de acordo com a situa\u00e7\u00e3o real.<\/p>

      3.Para cada aumento de 10 \u00b0 C na temperatura, a velocidade da rea\u00e7\u00e3o qu\u00edmica aumentar\u00e1 1,5-2,0 vezes. Enquanto isso, a velocidade de limpeza do fabricante de iogurte ser\u00e1 aumentada correspondentemente. Como resultado, o\u00a0efeito de limpeza ser\u00e1 melhor. <\/p>

      4. A temperatura de limpeza geralmente n\u00e3o pode ser inferior a 60 \u00b0 C. O tempo de limpeza \u00e9 afetado por muitos fatores, portanto, deve ser apropriado. \u00c9\u00a0muito curto para remover a sujeira com efic\u00e1cia, mas\u00a0muito longo para desperdi\u00e7ar recursos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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