{"id":624,"date":"2019-12-30T11:03:34","date_gmt":"2019-12-30T03:03:34","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=624"},"modified":"2019-12-30T11:03:38","modified_gmt":"2019-12-30T03:03:38","slug":"the-difference-between-milk-and-yoghurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/the-difference-between-milk-and-yoghurt\/","title":{"rendered":"A diferen\u00e7a entre leite e iogurte"},"content":{"rendered":"
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Algu\u00e9m pode perguntar:<\/p>

\u00c9 melhor beber leite ou iogurte?<\/p>

Na verdade, a mat\u00e9ria-prima do iogurte \u00e9 o leite, e o iogurte \u00e9 feito por uma profissional m\u00e1quina de processamento de iogurte<\/a><\/strong>. Resumidamente, o leite fresco \u00e9 pasteurizado e adicionado com bact\u00e9rias ben\u00e9ficas do \u00e1cido l\u00e1ctico, e depois fermentado em iogurte.<\/p>

O leite \u00e9 rico em nutrientes como prote\u00ednas, gorduras, vitaminas e minerais. A prote\u00edna do leite cont\u00e9m amino\u00e1cidos necess\u00e1rios ao corpo humano e a propor\u00e7\u00e3o de pot\u00e1ssio, f\u00f3sforo e c\u00e1lcio \u00e9 razo\u00e1vel. O leite \u00e9 uma das melhores fontes de c\u00e1lcio no corpo humano\u00a0com propor\u00e7\u00e3o adequada.<\/p>

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Iogurte de morango feito por linha de processamento de iogurte<\/figcaption><\/figure>

A diferen\u00e7a entre eles<\/h2>

Valor nutricional<\/h3>

Iogurte \u00e9 mais nutritivo que leite<\/p>

O iogurte \u00e9 fermentado a partir de leite puro e ret\u00e9m todos os nutrientes do leite fresco. Durante o processo de fermenta\u00e7\u00e3o, as bact\u00e9rias l\u00e1cticas tamb\u00e9m podem produzir v\u00e1rias vitaminas importantes\u00a0para as pessoas, como vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12\u00a0etc.<\/p>

Taxa de absor\u00e7\u00e3o<\/h3>

Iogurte \u00e9 mais atraente que leite<\/p>

Prote\u00edna: Durante a fermenta\u00e7\u00e3o da linha de processamento de iogurte, as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1ctico quebram as mol\u00e9culas grandes em mol\u00e9culas pequenas no leite, que s\u00e3o mais facilmente absorvidas pelo corpo.<\/p>

C\u00e1lcio: O c\u00e1lcio \u00e9 rico em leite fresco. Ap\u00f3s a fermenta\u00e7\u00e3o, o conte\u00fado de c\u00e1lcio e outros minerais n\u00e3o muda, mas o \u00e1cido l\u00e1ctico produzido ap\u00f3s a fermenta\u00e7\u00e3o pode efetivamente melhorar a utiliza\u00e7\u00e3o de c\u00e1lcio e f\u00f3sforo no corpo humano. <\/p>

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Iogurte processado por m\u00e1quina de fazer iogurte<\/figcaption><\/figure>

Seja\u00a0contendo\u00a0probi\u00f3ticos<\/h3>

O iogurte cont\u00e9m bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1ctico ou probi\u00f3ticos, mas o leite n\u00e3o.<\/p>

Bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1ctico: Geralmente, o\u00a0iogurte\u00a0processado pela\u00a0linha de produ\u00e7\u00e3o de iogurte\u00a0cont\u00e9m Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus. Essas duas cepas pertencem \u00e0s bact\u00e9rias b\u00e1sicas do \u00e1cido l\u00e1ctico e podem promover a secre\u00e7\u00e3o do suco digestivo.<\/p>

O \u00e1cido l\u00e1ctico tamb\u00e9m reduz o pH do est\u00f4mago, o que ativa a pepsina para ajudar a digerir os alimentos.<\/p>

No entanto, esses dois tipos de bact\u00e9rias l\u00e1cticas s\u00e3o mortos pelo \u00e1cido g\u00e1strico e n\u00e3o podem entrar no intestino.<\/p>

Probi\u00f3ticos: Alguns iogurtes de alta qualidade cont\u00eam probi\u00f3ticos que regulam a flora intestinal. Diferentes tipos de probi\u00f3ticos t\u00eam caracter\u00edsticas diferentes.<\/p>

Quer contenha aditivos<\/h3>

Os aditivos n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddos no leite puro, mas no leite formulado ou no iogurte<\/p>

Efeitos m\u00e9dicos<\/h3>

O leite pode acalmar e suavizar os nervos, suprimir tumores, promover o desenvolvimento cerebral das crian\u00e7as e suplementar a nutri\u00e7\u00e3o de forma abrangente.<\/p>

O iogurte pode promover a digest\u00e3o, proteger o est\u00f4mago, prevenir o c\u00e2ncer e a pris\u00e3o de ventre e melhorar a imunidade.<\/p>

Melhor hora para beber iogurte<\/h2>

1. beber iogurte \u00e0 noite \u00e9 melhor como suplemento de c\u00e1lcio<\/p>

2.voc\u00ea pode beber iogurte depois de usar o computador por um longo tempo.<\/p>

3.Voc\u00ea se sentir\u00e1 cheio de energia se beber \u00e0 tarde.\u00a0<\/p>

4. Beber iogurte ap\u00f3s uma refei\u00e7\u00e3o \u00e9 melhor para o est\u00f4mago<\/p>

\"\"<\/figure>

Nota: Leite e iogurte n\u00e3o podem ser consumidos com o est\u00f4mago vazio.<\/p>

O leite cont\u00e9m uma grande quantidade de prote\u00ednas. Bebendo com o est\u00f4mago vazio, a prote\u00edna ser\u00e1 for\u00e7ada a ser convertida em energia t\u00e9rmica, o que n\u00e3o ter\u00e1 fun\u00e7\u00e3o nutricional. <\/p>

A forma correta de beber\u00a0\u00e9 com\u00ea-lo junto com alimentos como salgadinhos, massas ou duas horas ap\u00f3s a refei\u00e7\u00e3o. <\/p>

Quando voc\u00ea bebe iogurte com o est\u00f4mago vazio, as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1ctico podem ser facilmente mortas pelo \u00e1cido estomacal, e seu valor nutricional e fun\u00e7\u00e3o de sa\u00fade ser\u00e3o bastante reduzidos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Algu\u00e9m pode perguntar: \u00c9 melhor beber leite ou iogurte? Na verdade, a mat\u00e9ria-prima do iogurte \u00e9 o leite, e o iogurte \u00e9 feito por profissionais de iogurte \u2026 \u2026<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10],"class_list":["post-624","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-yogurt-processing-machine","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/624","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=624"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/624\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=624"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=624"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=624"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}