{"id":638,"date":"2020-01-13T15:23:55","date_gmt":"2020-01-13T07:23:55","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=638"},"modified":"2020-01-13T15:25:20","modified_gmt":"2020-01-13T07:25:20","slug":"which-lactic-acid-bacteria-should-be-added-during-daily-processing-line","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/which-lactic-acid-bacteria-should-be-added-during-daily-processing-line\/","title":{"rendered":"\u041a\u0430\u043a\u0438\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c \u043d\u0430 \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0438?"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;638&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;19&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;4.7&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;4.7\\\/5 - (19 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0441\u043e\u0432)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Which lactic acid bacteria should be added during daily processing line?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;133.8&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 133.8px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             4,7\/5 - (19 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0441\u043e\u0432)    <\/div>     <\/div>  <p>\u041c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b \u043d\u0430 \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0438, \u043d\u043e \u0438\u0445 \u0431\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0438\u043f\u043e\u0432. \u041b\u044e\u0431\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0440\u0430\u0441\u0449\u0435\u043f\u043b\u044f\u0442\u044c \u043b\u0430\u043a\u0442\u043e\u0437\u0443 \u0441 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b, \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442\u00a0\u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438. \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0434\u0432\u0430 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0438\u043f\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430: Streptococcus thermophilus \u0438 Lactobacillus bulgaricus.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u041a\u0430\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0440\u043e\u043b\u044c Streptococcus thermophilus \u0438 Lactobacillus bulgaricus?<\/h2>    <p>Streptococcus thermophilus \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e Streptococcus, \u0430 Lactobacillus bulgaricus \u2014 \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e Lactobacillus. \u042d\u0442\u0438 \u0434\u0432\u0430 \u0442\u0438\u043f\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439 \u0432\u0437\u0430\u0438\u043c\u043e\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u0434\u0440\u0443\u0433 \u0441 \u0434\u0440\u0443\u0433\u043e\u043c, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043f\u043e\u0432\u044b\u0441\u0438\u0442\u044c \u0441\u043a\u043e\u0440\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432\u044b\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u043c\u043e\u0433 \u043d\u043e\u0440\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0437\u0430\u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u0435\u0432\u0430\u0442\u044c, \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0438\u0432\u0430\u044f \u0432\u043a\u0443\u0441 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430. \u041e\u0431\u0430 \u0441\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u0438 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0438\u0432\u0438\u0440\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u0433\u0435\u043d\u0442\u0430, \u0430 \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e \u043f\u0440\u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0435 40-42 \u00b0 C \u043d\u0430 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0447\u0430\u0441\u043e\u0432, \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0435 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u00a0\u043f\u0440\u0435\u0432\u0440\u0430\u0449\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f\u00a0\u0432 \u0437\u0430\u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u0435\u0432\u0448\u0438\u0439 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442.<\/p>    <p>\u041e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442, \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u044d\u0442\u0438\u043c\u0438 \u0434\u0432\u0443\u043c\u044f \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438, \u043d\u0435\u043b\u044c\u0437\u044f \u043d\u0430\u0437\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u043c \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u043e\u043c, \u043f\u043e\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0443 \u043e\u0431\u0430\u00a0\u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0441\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u043e\u043c \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0435\u00a0\u0438 \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c\u00a0\u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0443\u044e \u0444\u043b\u043e\u0440\u0443. <\/p>    <p>\u041f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0441\u0434\u0435\u043b\u0430\u0442\u044c \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u0441 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u043c \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u043c \u0438 \u043b\u0443\u0447\u0448\u0438\u043c \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u043e\u043c \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f, \u043d\u0430\u043c \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 \u043d\u0435\u0433\u043e \u043d\u0435\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"480\" src=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/yogurt-making-machine-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-583\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/yogurt-making-machine-3.jpg 720w, https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/yogurt-making-machine-3-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption> \u0419\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0439 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0435\u0439 \u043f\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0443 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 <\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u0427\u0442\u043e \u0442\u0430\u043a\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u0438?<\/h2>    <p>\u041f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u0438\u00a0\u2014 \u044d\u0442\u043e\u00a0\u0436\u0438\u0432\u044b\u0435 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u044b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0442\u0432\u043e\u0440\u043d\u043e\u0435 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0445\u043e\u0437\u044f\u0438\u043d\u0430, \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0430\u044f \u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0444\u043b\u043e\u0440\u044b \u0445\u043e\u0437\u044f\u0438\u043d\u0430. \u041d\u0430 \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0438 \u043c\u044b \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c Lactobacillus acidophilus \u0438 Bifidobacterium. \u042d\u0442\u0438 \u0448\u0442\u0430\u043c\u043c\u044b \u043e\u043a\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u0435, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435\u00a0\u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0430\u0442\u044c \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u0440\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0443\u044e \u0444\u043b\u043e\u0440\u0443.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u041c\u043e\u0433\u0443 \u043b\u0438 \u044f \u043f\u0438\u0442\u044c \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u0441 \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u043e\u043c?<\/h2>    <p>&nbsp;\u041f\u0438\u0442\u044c \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u0441 \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438, \u0445\u043e\u0442\u044f \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u043d\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0445 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u043e\u043d \u0435\u0449\u0435 \u0438 \u043d\u0435\u0441\u0435\u0442 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0443\u044e \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c. \u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443? \u041d\u0430 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u0430 \u043d\u0435 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c\u0438 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c\u0438.\u00a0\u042d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441 \u0440\u0430\u0441\u0449\u0435\u043f\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043b\u0430\u043a\u0442\u043e\u0437\u0443, \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u0438\u0442\u0430\u043c\u0438\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0430\u043b\u044c\u0446\u0438\u044f. \u041c\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0442\u0435\u043c, \u0432\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b \u043e\u043d \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0432\u044b\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u044b, \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0449\u0435\u043f\u043b\u044f\u0442\u044c \u043b\u0430\u043a\u0442\u043e\u0437\u0443 \u0438 \u0431\u0435\u043b\u043a\u0438. \u0422\u0430\u043a\u0438\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u043c, \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u0438\u0442\u044c \u0431\u0435\u0437 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u043a\u043e\u0432.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u041a\u0430\u043a\u0438\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438 \u0441\u043b\u0435\u0434\u0443\u0435\u0442 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438 \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430 \u0434\u043e\u043c\u0430?<\/h2>    <p>\u0412 \u0434\u043e\u043c\u0430\u0448\u043d\u0435\u043c \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0435 \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u043e \u0431\u044b\u0442\u044c \u0434\u0432\u0430 \u0448\u0442\u0430\u043c\u043c\u0430: Lactobacillus bulgaricus \u0438 Streptococcus thermophilus, \u0438\u043d\u0430\u0447\u0435\u00a0\u0432\u043a\u0443\u0441 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430 \u0431\u0443\u0434\u0435\u0442 \u0443\u0436\u0430\u0441\u043d\u044b\u043c.&nbsp;<\/p>    <p>\u041d\u0438\u0447\u0435\u0433\u043e \u0441\u0442\u0440\u0430\u0448\u043d\u043e\u0433\u043e, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043d\u0435 \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0435\u0442\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438. \u041f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u043a\u0443\u043f\u0438\u0442\u0435 \u043d\u0430 \u0440\u044b\u043d\u043a\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439 \u043b\u044e\u0431\u0438\u043c\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442 \u0438 \u0441\u043c\u0435\u0448\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0435\u0433\u043e \u043b\u043e\u0436\u043a\u0443 \u0441\u043e \u0441\u0432\u0435\u0436\u0438\u043c \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u043c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0435 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0440\u0430\u0441\u0441\u043c\u0430\u0442\u0440\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u043a\u0430\u043a \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438. <\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"721\" src=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/yogurt-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-580\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/yogurt-.jpg 720w, https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/yogurt--300x300.jpg 300w, https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/yogurt--150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>\u0419\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c\u044b\u0439 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0435\u0439 \u043f\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0443 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432<\/figcaption><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">\u041a \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u044f\u043c \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438 \u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0435 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0438, \u043d\u043e \u0438\u0445 \u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e \u0442\u0438\u043f\u043e\u0432. \u041b\u044e\u0431\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0438, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u0440\u0430\u0441\u0449\u0435\u043f\u043b\u044f\u0442\u044c \u043b\u0430\u043a\u0442\u043e\u0437\u0443 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b, \u043e\u0431\u044b\u0447\u043d\u043e \u043d\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c\u0438 \u2026 <a title=\"Which lactic acid bacteria should be added during daily processing line?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/which-lactic-acid-bacteria-should-be-added-during-daily-processing-line\/\" aria-label=\"\u041f\u0440\u043e\u0447\u0438\u0442\u0430\u0442\u044c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u043e Which lactic acid bacteria should be added during daily processing line?\">\u2026<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":581,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[22],"class_list":["post-638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-daily-processing-line","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=638"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/638\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=638"}],"curies":[{"name":"\u0432\u043f","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}