{"id":7924,"date":"2026-03-27T11:58:00","date_gmt":"2026-03-27T03:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=7924"},"modified":"2026-03-27T14:02:03","modified_gmt":"2026-03-27T06:02:03","slug":"yogurt-machine-maintenance-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/yogurt-machine-maintenance-guide\/","title":{"rendered":"\u041f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u043d\u0438\u0446\u044b: \u043f\u0440\u043e\u0434\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0440\u043e\u043a \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u044b \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;7924&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;2&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this post&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (2 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0441\u0430)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Complete Yogurt Machine Maintenance Guide: Extend Equipment Lifespan&quot;,&quot;width&quot;:&quot;142.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 142.5px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             5\/5 - (2 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0441\u0430)    <\/div>     <\/div>  <p class=\"is-style-lead-paragraph\">\u041f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442-\u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b \u0432\u0430\u0436\u043d\u043e \u0434\u043b\u044f \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u0432\u0435\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0411\u0435\u0437 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u0445\u043e\u0434\u0430 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043f\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435\u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u043e \u0438\u0437\u043d\u0430\u0448\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0438 \u0442\u0440\u0435\u0431\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0434\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u0433\u043e \u0440\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442\u0430. <\/p>    <p class=\"is-style-lead-paragraph\">\u042d\u0442\u043e\u0442 \u043f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0438\u0434 \u043f\u043e \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442 \u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u043a \u0438 \u0441\u043e\u0432\u0435\u0442\u044b \u043f\u043e \u0443\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u043d\u0435\u0438\u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u043f\u0440\u0435\u0434\u043d\u0430\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044f \u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0440\u0435\u0431\u043e\u0439\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b \u043b\u0438\u043d\u0438\u0438 \u043f\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0443 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 10-15 \u043b\u0435\u0442.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u041f\u043e\u0447\u0435\u043c\u0443 \u0432\u0430\u0436\u043d\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0434\u043b\u044f \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/h2>    <p>\u041e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0435\u0442 \u0432 \u0441\u043b\u043e\u0436\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u2014 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u0435 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u044b, \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u044b \u0438 \u043f\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u043d\u043d\u0430\u044f \u0432\u043b\u0430\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c. \u0411\u0435\u0437 \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u044b \u0440\u0438\u0441\u043a\u0443\u0435\u0442\u0435:<\/p>    <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>\u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b \u0441 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432:<\/strong> \u0420\u043e\u0441\u0442 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439, \u0440\u0438\u0441\u043a\u0438 \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043e\u0442\u0437\u044b\u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438<\/li>    <li><strong>\u0421\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c:<\/strong> \u0421\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043c\u043e\u0449\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u043d\u0435\u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438<\/li>    <li><strong>\u041e\u0442\u043a\u0430\u0437 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f:<\/strong> \u0412\u043d\u0435\u0437\u0430\u043f\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043e\u043c\u043a\u0438, \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430<\/li>    <li><strong>\u0423\u043a\u043e\u0440\u043e\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0440\u043e\u043a \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u044b:<\/strong> \u041e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u044e\u0449\u0435\u0435 5 \u043b\u0435\u0442 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e 15 \u043b\u0435\u0442<\/li>    <li><strong>\u0411\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u0435 \u0437\u0430\u0442\u0440\u0430\u0442\u044b:<\/strong> \u042d\u043a\u0441\u0442\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442 \u0441\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0432 3-5 \u0440\u0430\u0437 \u0434\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/li> <\/ul>   <div class=\"wp-block-image\"> <figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/small-scale-yogurt-production-line.webp\" alt=\"\u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043b\u0438\u043d\u0438\u044f \u0434\u043b\u044f \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430\" class=\"wp-image-7917\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/small-scale-yogurt-production-line.webp 720w, https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/small-scale-yogurt-production-line-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u043b\u0438\u043d\u0438\u044f \u0434\u043b\u044f \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430<\/figcaption><\/figure> <\/div>   <h2 class=\"wp-block-heading\">\u0415\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442-\u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b (30-60 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442)<\/h2>    <p>\u041e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430 \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 \u0441\u043c\u0435\u043d\u044b \u2014 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0439 \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u0439 \u044d\u0442\u0430\u043f \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0412\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u044f\u0439\u0442\u0435 \u044d\u0442\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0434\u0443\u0440\u0443 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u043f\u0430\u0440\u0442\u0438\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0446\u0438\u0438:<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">\u0428\u0430\u0433 1: \u0426\u0438\u043a\u043b \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 CIP (Cleaning-in-Place)<\/h3>    <p>CIP \u2014 \u0437\u043e\u043b\u043e\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 \u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u0410\u0432\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0446\u0438\u043a\u043b \u0443\u0434\u0430\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0431\u0435\u0437 \u0440\u0430\u0437\u0431\u043e\u0440\u043a\u0438:<\/p>    <ol class=\"wp-block-list\"> <li><strong>\u041f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 (5 \u043c\u0438\u043d):<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439 (40-50\u00b0C) \u0434\u043b\u044f \u0443\u0434\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u044b\u0445\u043b\u044b\u0445 \u0437\u0430\u0433\u0440\u044f\u0437\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439<\/li>    <li><strong>\u041a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u0430\u044f \u043c\u043e\u0439\u043a\u0430 (15-20 \u043c\u0438\u043d):<\/strong> \u0426\u0438\u0440\u043a\u0443\u043b\u044f\u0446\u0438\u044f 1-2% \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0430 NaOH \u043f\u0440\u0438 70-80\u00b0C \u0434\u043b\u044f \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u0438\u044f \u0431\u0435\u043b\u043a\u043e\u0432 \u0438 \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432<\/li>    <li><strong>\u041f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u043a\u0430 (5 \u043c\u0438\u043d):<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0443\u0434\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0449\u0435\u043b\u043e\u0447\u0438<\/li>    <li><strong>\u041a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u0430\u044f \u043c\u043e\u0439\u043a\u0430 (10-15 \u043c\u0438\u043d):<\/strong> \u0426\u0438\u0440\u043a\u0443\u043b\u044f\u0446\u0438\u044f 0.5-1% \u0430\u0437\u043e\u0442\u043d\u043e\u0439 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u044b \u043f\u0440\u0438 60-70\u00b0C \u0434\u043b\u044f \u0443\u0434\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u043c\u0438\u043d\u0435\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0442\u043b\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0439<\/li>    <li><strong>\u0424\u0438\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043e\u043f\u043e\u043b\u0430\u0441\u043a\u0438\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c (5 \u043c\u0438\u043d):<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439 \u0434\u043e \u043d\u0435\u0439\u0442\u0440\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e pH (6.5-7.5)<\/li>    <li><strong>\u0414\u0435\u0437\u0438\u043d\u0444\u0435\u043a\u0446\u0438\u044f (10 \u043c\u0438\u043d):<\/strong> \u041e\u043f\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u2014 \u0446\u0438\u0440\u043a\u0443\u043b\u044f\u0446\u0438\u044f \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u043e\u0439 \u0434\u0435\u0437\u0438\u043d\u0444\u0438\u0446\u0438\u0440\u0443\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u044b<\/li> <\/ol>    <h3 class=\"wp-block-heading\">\u0428\u0430\u0433 2: \u0412\u0438\u0437\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440<\/h3>    <figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th>\u041a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442<\/th><th>\u0427\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u0438\u0442\u044c<\/th><th>\u0414\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u044f \u043f\u0440\u0438 \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u0423\u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043a\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438<\/strong><\/td><td>\u0422\u0440\u0435\u0449\u0438\u043d\u044b, \u0438\u0437\u043d\u043e\u0441, \u0434\u0435\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u044f<\/td><td>\u041d\u0435\u043c\u0435\u0434\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0428\u043b\u0430\u043d\u0433\u0438 \u0438 \u0442\u0440\u0443\u0431\u044b<\/strong><\/td><td>\u0422\u0435\u0447\u044c, \u0438\u0437\u0433\u0438\u0431\u044b, \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0446\u0432\u0435\u0442\u0430<\/td><td>\u0420\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442 \u0438\u043b\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u042d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f<\/strong><\/td><td>\u041e\u0441\u043b\u0430\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u0430, \u043a\u043e\u0440\u0440\u043e\u0437\u0438\u044f<\/td><td>\u0417\u0430\u0442\u044f\u043d\u0443\u0442\u044c \u0438\u043b\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0414\u0430\u0442\u0447\u0438\u043a\u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u044b<\/strong><\/td><td>\u0422\u043e\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432 \u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0430\u0445 \u00b10.5\u00b0C<\/td><td>\u041a\u0430\u043b\u0438\u0431\u0440\u043e\u0432\u043a\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u041f\u043e\u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u0437 \u043d\u0435\u0440\u0436\u0430\u0432\u0435\u044e\u0449\u0435\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438<\/strong><\/td><td>\u0426\u0430\u0440\u0430\u043f\u0438\u043d\u044b, \u044f\u043c\u043a\u0438, \u0440\u0436\u0430\u0432\u044b\u0435 \u043f\u044f\u0442\u043d\u0430<\/td><td>\u041f\u043e\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0430 \u0438\u043b\u0438 \u043f\u043e\u0432\u0442\u043e\u0440\u043d\u043e\u0435 \u043f\u0430\u0441\u0441\u0438\u0432\u0430\u0446\u0438\u044f<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440 \u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\">\u0428\u0430\u0433 3: \u0422\u043e\u0447\u043a\u0438 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438<\/h3>    <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>\u041f\u043e\u0434\u0448\u0438\u043f\u043d\u0438\u043a\u0438 \u043d\u0430\u0441\u043e\u0441\u043e\u0432:<\/strong> \u0418\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0439\u0442\u0435 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0443\u044e \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0443 \u043a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 8 \u0447\u0430\u0441\u043e\u0432 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b<\/li>    <li><strong>\u0412\u0430\u043b \u043c\u0435\u0448\u0430\u043b\u043a\u0438:<\/strong> \u0415\u0436\u0435\u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438 \u0443\u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439<\/li>    <li><strong>\u041a\u043b\u0430\u043f\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0442\u0435\u0440\u0436\u043d\u0438:<\/strong> \u041c\u0435\u0441\u044f\u0447\u043d\u043e\u0435 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0438\u043b\u0438\u043a\u043e\u043d\u043e\u0432\u043e\u0439 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0438<\/li>    <li><strong>\u0426\u0435\u043f\u0438 \u043a\u043e\u043d\u0432\u0435\u0439\u0435\u0440\u0430:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u043a\u0430 \u0446\u0435\u043f\u0438 \u0438\u0437 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0438 \u0435\u0436\u0435\u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e<\/li> <\/ul>   <div class=\"wp-block-image\"> <figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/yogurt-machine-maintenance.webp\" alt=\"\u041e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442-\u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b\" class=\"wp-image-7956\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/yogurt-machine-maintenance.webp 720w, https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/yogurt-machine-maintenance-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u041e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442-\u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b<\/figcaption><\/figure> <\/div>   <h2 class=\"wp-block-heading\">\u0415\u0436\u0435\u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 (2-3 \u0447\u0430\u0441\u0430)<\/h2>    <h3 class=\"wp-block-heading\">\u0413\u043b\u0443\u0431\u043e\u043a\u0430\u044f \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430<\/h3>    <ol class=\"wp-block-list\"> <li><strong>\u0420\u0430\u0437\u0431\u043e\u0440\u043a\u0430 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u043a \u043d\u0430\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f:<\/strong> \u0417\u0430\u043c\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u0447\u0438\u0441\u0442\u044f\u0449\u0435\u043c \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435, \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0441\u0443\u043d\u043e\u043a \u043d\u0430 \u0437\u0430\u0441\u043e\u0440\u044b<\/li>    <li><strong>\u041e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430 \u043f\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u043d \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0435\u043d\u043d\u0438\u043a\u0430:<\/strong> \u0423\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0438 \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0449\u0435\u0442\u043a\u043e\u0439, \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0435\u0441\u0442\u044c \u0434\u043e\u0441\u0442\u0443\u043f<\/li>    <li><strong>\u041e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440 \u0432\u043d\u0443\u0442\u0440\u0435\u043d\u043d\u0435\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0440\u0435\u0437\u0435\u0440\u0432\u0443\u0430\u0440\u043e\u0432:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u043d\u0430 \u043d\u0430\u043a\u043e\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043a\u043e\u0432, \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430 \u043b\u044e\u043a\u043e\u0432 \u0438 \u043f\u043e\u0440\u0442\u043e\u0432<\/li>    <li><strong>\u041e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430 \u043f\u0430\u043d\u0435\u043b\u0435\u0439 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f:<\/strong> \u0423\u0434\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u044b\u043b\u0438 \u0438 \u0432\u043b\u0430\u0433\u0438 \u0438\u0437 \u044d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043a\u043e\u0440\u043f\u0443\u0441\u043e\u0432<\/li>    <li><strong>\u0421\u043b\u0438\u0442\u044c \u0438 \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u044c \u043a\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0442:<\/strong> \u0423\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0438\u0437 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0448\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043c\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e\u0440\u0430 \u0438 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0443\u0448\u043d\u044b\u0445 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0439<\/li> <\/ol>    <figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th>\u041f\u0430\u0440\u0430\u043c\u0435\u0442\u0440<\/th><th>\u0421\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442<\/th><th>\u041c\u0435\u0442\u043e\u0434 \u0442\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u0422\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430<\/strong><\/td><td>\u0422\u043e\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u00b10.5\u00b0C<\/td><td>\u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u043f\u043e \u0441\u0435\u0440\u0442\u0438\u0444\u0438\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043c\u0430\u043d\u043e\u043c\u0435\u0442\u0440\u0443<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0414\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/strong><\/td><td>\u0422\u043e\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u00b10.01 \u041c\u041f\u0430<\/td><td>\u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u043f\u043e \u0441\u0435\u0440\u0442\u0438\u0444\u0438\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043c\u0430\u043d\u043e\u043c\u0435\u0442\u0440\u0443<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0420\u0430\u0441\u0445\u043e\u0434 \u0432\u043e\u0434\u044b<\/strong><\/td><td>\u0422\u043e\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u00b12%<\/td><td>\u0422\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u0438\u0437\u043c\u0435\u0440\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0431\u044a\u0435\u043c\u0430 \u043f\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u0438<\/td><\/tr><tr><td><strong>pH-\u043c\u0435\u0442\u0440<\/strong><\/td><td>\u0422\u043e\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c pH \u00b10.1<\/td><td>\u041a\u0430\u043b\u0438\u0431\u0440\u043e\u0432\u043a\u0430 \u0431\u0443\u0444\u0435\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0440\u0430\u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0430<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u043a\u0430\u043b\u0438\u0431\u0440\u043e\u0432\u043a\u0430 \u0438 \u0442\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u0415\u0436\u0435\u043c\u0435\u0441\u044f\u0447\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 (4-6 \u0447\u0430\u0441\u043e\u0432)<\/h2>    <figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th>\u041a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442<\/th><th>\u0418\u043d\u0442\u0435\u0440\u0432\u0430\u043b \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b<\/th><th>\u041f\u0440\u0438\u0437\u043d\u0430\u043a\u0438 \u0438\u0437\u043d\u043e\u0441\u0430<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u0423\u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043a\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438<\/strong><\/td><td>\u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 6-12 \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446\u0435\u0432<\/td><td>\u0422\u0440\u0435\u0449\u0438\u043d\u044b, \u0437\u0430\u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0447\u043a\u0438<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u041d\u0430\u0441\u0430\u0434\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0441\u043e\u0441\u043a\u043e\u0432<\/strong><\/td><td>\u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 2,500 \u0434\u043e\u0435\u043d\u0438\u0439<\/td><td>\u0422\u0440\u0435\u0449\u0438\u043d\u044b, \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0446\u0432\u0435\u0442\u0430, \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0418\u043c\u043f\u0435\u043b\u043b\u0435\u0440\u044b \u043d\u0430\u0441\u043e\u0441\u043e\u0432<\/strong><\/td><td>\u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 2-3 \u0433\u043e\u0434\u0430<\/td><td>\u0421\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u0442\u043e\u043a\u0430, \u0432\u0438\u0431\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f, \u0448\u0443\u043c<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0414\u0438\u0430\u0444\u0440\u0430\u0433\u043c\u044b \u043a\u043b\u0430\u043f\u0430\u043d\u043e\u0432<\/strong><\/td><td>\u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 12-18 \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446\u0435\u0432<\/td><td>\u0420\u0430\u0437\u0440\u044b\u0432\u044b, \u0434\u0435\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u044f, \u0437\u0430\u0435\u0434\u0430\u043d\u0438\u0435<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0424\u0438\u043b\u044c\u0442\u0440\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u0441\u0435\u0442\u043a\u0438<\/strong><\/td><td>\u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 3-6 \u043c\u0435\u0441\u044f\u0446\u0435\u0432<\/td><td>\u0417\u0430\u0441\u043e\u0440\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043f\u043e\u0432\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043a\u043e\u0440\u0440\u043e\u0437\u0438\u044f<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u041f\u043e\u0434\u0448\u0438\u043f\u043d\u0438\u043a\u0438<\/strong><\/td><td>\u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 3-5 \u043b\u0435\u0442<\/td><td>\u0428\u0443\u043c, \u0432\u0438\u0431\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0433\u0440\u0435\u0432<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0413\u0440\u0430\u0444\u0438\u043a \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\">\u0422\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b<\/h3>    <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>\u042d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0442\u0435\u043f\u043b\u043e\u043e\u0431\u043c\u0435\u043d\u0430:<\/strong> \u0418\u0437\u043c\u0435\u0440\u044f\u0439\u0442\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043d\u0430\u0433\u0440\u0435\u0432\u0430\/\u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0438\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0441 \u0431\u0430\u0437\u043e\u0432\u044b\u043c \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u0435\u043c<\/li>    <li><strong>\u0414\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0433\u043e\u043c\u043e\u0433\u0435\u043d\u0438\u0437\u0430\u0442\u043e\u0440\u0430:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u044b\u0445\u043e\u0434\u0430 20-25 \u041c\u041f\u0430<\/li>    <li><strong>\u0410\u0432\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u0438:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0432\u0441\u0435\u0445 \u0434\u0430\u0442\u0447\u0438\u043a\u043e\u0432, \u0441\u0438\u0433\u043d\u0430\u043b\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0439 \u0438 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438<\/li>    <li><strong>\u041e\u0431\u0437\u043e\u0440 \u0434\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430:<\/strong> \u041e\u0431\u043d\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b\u043e\u0432 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043e\u0442\u0441\u043b\u0435\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0446\u0438\u043a\u043b\u0430 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432<\/li> <\/ul>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u041e\u0431\u0449\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b \u0438 \u0443\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0435\u0438\u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439<\/h2>    <figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th>\u041f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u0430<\/th><th>\u0412\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u044b<\/th><th>\u0420\u0435\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u0410\u043d\u043e\u043c\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0448\u0443\u043c<\/strong><\/td><td>\u0418\u0437\u043d\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0448\u0438\u043f\u043d\u0438\u043a\u0438, \u043e\u0441\u043b\u0430\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438, \u043a\u0430\u0432\u0438\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f<\/td><td>\u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043f\u043e\u0434\u0448\u0438\u043f\u043d\u0438\u043a\u043e\u0432, \u0437\u0430\u0442\u044f\u0436\u043a\u0430 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0422\u0435\u0447\u044c<\/strong><\/td><td>\u0418\u0437\u043d\u043e\u0448\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0443\u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0438\u0437\u0431\u044b\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435, \u043e\u0441\u043b\u0430\u0431\u043b\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f<\/td><td>\u0417\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430 \u0443\u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u043d\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u0435\u043a \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u041f\u0435\u0440\u0435\u0433\u0440\u0435\u0432<\/strong><\/td><td>\u041f\u043b\u043e\u0445\u043e\u0435 \u0441\u043c\u0430\u0437\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, \u0431\u043b\u043e\u043a\u0438\u0440\u043e\u0432\u043a\u0430 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0433\u0440\u0443\u0437\u043a\u0430<\/td><td>\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0443, \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0443 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u041d\u0435\u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u044b<\/strong><\/td><td>\u041d\u0435\u0438\u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0434\u0430\u0442\u0447\u0438\u043a, \u043d\u0430\u043a\u0438\u043f\u044c, \u043f\u043e\u0432\u0440\u0435\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u0437\u043e\u043b\u044f\u0446\u0438\u0438<\/td><td>\u041a\u0430\u043b\u0438\u0431\u0440\u043e\u0432\u043a\u0430 \u0434\u0430\u0442\u0447\u0438\u043a\u0430, \u0443\u0434\u0430\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430\u043a\u0438\u043f\u0438, \u0440\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442 \u0438\u0437\u043e\u043b\u044f\u0446\u0438\u0438<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0421\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0445\u043e\u0434\u0430<\/strong><\/td><td>\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0441\u043c\u0430\u0437\u043a\u0443, \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0443 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f<\/td><td>\u041e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430\/\u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430 \u0444\u0438\u043b\u044c\u0442\u0440\u043e\u0432, \u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440 \u0438\u043c\u043f\u0435\u043b\u043b\u0435\u0440\u0430<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u041e\u0448\u0438\u0431\u043a\u0438 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f<\/strong><\/td><td>\u042d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b, \u0441\u0431\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u043c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043e\u0442\u043a\u0430\u0437 \u0434\u0430\u0442\u0447\u0438\u043a\u0430<\/td><td>\u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0441\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0435\u043d\u0438\u0439, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0437\u0430\u043f\u0443\u0441\u043a \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b, \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0430 \u0434\u0430\u0442\u0447\u0438\u043a\u0430<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u041e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442-\u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b \u0438 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0451\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b<\/figcaption><\/figure>   <div class=\"wp-block-image\"> <figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/daily-yogurt-production-workshop.webp\" alt=\"\u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u0430\u044f \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f \u043f\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0443 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430\" class=\"wp-image-7957\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/daily-yogurt-production-workshop.webp 720w, https:\/\/yogurt-machines.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/daily-yogurt-production-workshop-16x12.webp 16w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0435\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u0430\u044f \u043c\u0430\u0441\u0442\u0435\u0440\u0441\u043a\u0430\u044f \u043f\u043e \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0443 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430<\/figcaption><\/figure> <\/div>   <h2 class=\"wp-block-heading\">\u0421\u0435\u0437\u043e\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 (\u043a\u0432\u0430\u0440\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e)<\/h2>    <ol class=\"wp-block-list\"> <li><strong>\u041f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0441\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u0430\u044f \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430:<\/strong> \u041e\u0431\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u043a \u0441\u0435\u0440\u0442\u0438\u0444\u0438\u0446\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442\u0443 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u043c\u043f\u043b\u0435\u043a\u0441\u043d\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0438 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b<\/li>    <li><strong>\u042d\u043b\u0435\u043a\u0442\u0440\u043e\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0432\u0441\u0435\u0445 \u0434\u0432\u0438\u0433\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439, \u0438\u0437\u043c\u0435\u0440\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u043e\u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438\u0437\u043e\u043b\u044f\u0446\u0438\u0438, \u0437\u0430\u0442\u044f\u0436\u043a\u0430 \u043a\u043b\u0435\u043c\u043c<\/li>    <li><strong>\u0421\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u0430 \u043e\u0445\u043b\u0430\u0436\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u0445\u043b\u0430\u0434\u0430\u0433\u0435\u043d\u0442\u0430, \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0430 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0435\u043d\u0441\u0430\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432 \u0438 \u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0440\u0435\u0441\u0441\u043e\u0440\u043e\u0432<\/li>    <li><strong>\u0421\u0442\u0440\u0443\u043a\u0442\u0443\u0440\u043d\u0430\u044f \u0446\u0435\u043b\u043e\u0441\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0441\u0432\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0448\u0432\u043e\u0432, \u043e\u043f\u043e\u0440 \u0438 \u0444\u0443\u043d\u0434\u0430\u043c\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u043d\u0430\u043b\u0438\u0447\u0438\u0435 \u0442\u0440\u0435\u0449\u0438\u043d \u0438\u043b\u0438 \u043a\u043e\u0440\u0440\u043e\u0437\u0438\u0438<\/li>    <li><strong>\u0421\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438:<\/strong> \u041f\u0440\u043e\u0432\u0435\u0440\u043a\u0430 \u0430\u0432\u0430\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043e\u0432, \u043a\u043b\u0430\u043f\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0441\u0431\u0440\u043e\u0441\u0430 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439<\/li> <\/ol>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u041b\u0443\u0447\u0448\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0438 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/h2>    <h3 class=\"wp-block-heading\">\u0414\u043e\u043a\u0443\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f \u0438 \u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0437\u0430\u043f\u0438\u0441\u0435\u0439<\/h3>    <ul class=\"wp-block-list\"> <li><strong>\u0412\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435 \u0436\u0443\u0440\u043d\u0430\u043b:<\/strong> \u0417\u0430\u043f\u0438\u0441\u044b\u0432\u0430\u0439\u0442\u0435 \u0432\u0441\u0435 \u0432\u0438\u0434\u044b \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0434\u0435\u0442\u0430\u043b\u0438 \u0438 \u043e\u0431\u043d\u0430\u0440\u0443\u0436\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c\u044b<\/li>    <li><strong>\u041e\u0442\u0441\u043b\u0435\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0436\u0438\u0437\u043d\u0435\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0446\u0438\u043a\u043b\u0430 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432:<\/strong> \u0417\u043d\u0430\u0439\u0442\u0435, \u043a\u043e\u0433\u0434\u0430 \u0431\u044b\u043b\u0430 \u0443\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0430 \u043a\u0430\u0436\u0434\u0430\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u0438 \u043e\u0436\u0438\u0434\u0430\u0435\u043c\u0430\u044f \u0434\u0430\u0442\u0430 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b<\/li>    <li><strong>\u0412\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435 \u0437\u0430\u043f\u0430\u0441 \u0437\u0430\u043f\u0447\u0430\u0441\u0442\u0435\u0439:<\/strong> \u0417\u0430\u043f\u0430\u0441\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043a\u0440\u0438\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u044b: \u0443\u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u043f\u0440\u043e\u043a\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438, \u0434\u0430\u0442\u0447\u0438\u043a\u0438, \u0444\u0438\u043b\u044c\u0442\u0440\u044b<\/li>    <li><strong>\u041e\u0431\u0443\u0447\u0438\u0442\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0445 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u043e\u0440\u043e\u0432:<\/strong> \u041e\u0431\u0435\u0441\u043f\u0435\u0447\u044c\u0442\u0435 \u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0431\u0430\u0437\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0434\u0443\u0440 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0434\u043b\u044f \u0432\u0441\u0435\u0445<\/li> <\/ul>    <figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th>\u0425\u0438\u043c\u0438\u043a\u0430\u0442<\/th><th>\u041a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0430\u0446\u0438\u044f<\/th><th>\u0422\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430<\/th><th>\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u043d\u043e\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u0413\u0438\u0434\u0440\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434 \u043d\u0430\u0442\u0440\u0438\u044f (NaOH)<\/strong><\/td><td>1-2%<\/td><td>70-80\u00b0C<\/td><td>15-20 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0410\u0437\u043e\u0442\u043d\u0430\u044f \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u0430<\/strong><\/td><td>0.5-1%<\/td><td>60-70\u00b0C<\/td><td>10-15 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0425\u043b\u043e\u0440\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c<\/strong><\/td><td>100-200 ppm<\/td><td>\u041e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0430\u044e\u0449\u0430\u044f \u0441\u0440\u0435\u0434\u0430<\/td><td>10 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u041a\u0432\u0430\u0442\u0435\u0440\u043d\u0438\u0443\u043c \u0430\u043c\u043c\u043e\u043d\u0438\u0439<\/strong><\/td><td>200 ppm<\/td><td>\u041e\u043a\u0440\u0443\u0436\u0430\u044e\u0449\u0430\u044f \u0441\u0440\u0435\u0434\u0430<\/td><td>10 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0420\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0435 \u0445\u0438\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0441\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u0421\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432 \u043f\u0440\u0435\u043d\u0435\u0431\u0440\u0435\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f<\/h2>    <p>\u041f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u0434\u0430 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u044d\u043a\u043e\u043d\u043e\u043c\u0438\u0447\u043d\u043e, \u0447\u0435\u043c \u0440\u0435\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442:<\/p>    <figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><thead><tr><th>\u041f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434 \u043a \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e<\/th><th>\u0413\u043e\u0434\u043e\u0432\u044b\u0435 \u0440\u0430\u0441\u0445\u043e\u0434\u044b<\/th><th>\u0421\u0440\u043e\u043a \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u044b \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f<\/th><th>\u041e\u0431\u0449\u0430\u044f \u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u0437\u0430 10 \u043b\u0435\u0442<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>\u041f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435<\/strong><\/td><td>$2,000-$5,000<\/td><td>12-15 \u043b\u0435\u0442<\/td><td>$20,000-$50,000<\/td><\/tr><tr><td><strong>\u0422\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0440\u0435\u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u044b\u0439 \u0440\u0435\u043c\u043e\u043d\u0442<\/strong><\/td><td>$8,000-$15,000<\/td><td>5-7 \u043b\u0435\u0442<\/td><td>$80,000-$150,000<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u0421\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u044c \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432 \u0441\u0442\u043e\u0438\u043c\u043e\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0435\u043d\u0435\u0431\u0440\u0435\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">\u0417\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435: \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0438\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0446\u0438\u044f<\/h2>    <p class=\"translation-block\">Regular <strong>yogurt machine maintenance<\/strong> isn&#8217;t an expense\u2014it&#8217;s an investment that pays dividends through extended equipment life, consistent product quality, and reduced downtime. By following this guide&#8217;s daily, weekly, and monthly schedules, you&#8217;ll maximize your ROI and ensure food safety compliance.<\/p>    <p>\u041f\u043e\u043c\u043d\u0438\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043b\u0443\u0447\u0448\u0435\u0435 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u043f\u0440\u043e\u0444\u0438\u043b\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0430, \u0430 \u043d\u0435 \u0440\u0435\u0430\u043a\u0446\u0438\u044f. \u041f\u043b\u0430\u043d\u0438\u0440\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0439 \u0443\u0445\u043e\u0434, \u043e\u0431\u0443\u0447\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043a\u043e\u043c\u0430\u043d\u0434\u0443 \u0438 \u0432\u0435\u0434\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0440\u043e\u0431\u043d\u044b\u0435 \u0437\u0430\u043f\u0438\u0441\u0438. \u0412\u0430\u0448\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043e\u0442\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442 \u0432\u0430\u0441 \u0434\u043e\u043b\u0433\u0438\u043c\u0438 \u0433\u043e\u0434\u0430\u043c\u0438 \u043d\u0430\u0434\u0435\u0436\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u044b.<\/p>    <p class=\"translation-block\">\u0411\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432 \u043e\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u0438 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0433\u0430\u0435\u0442 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e\u0442\u0443 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. Taizy \u043f\u0440\u0435\u0434\u043b\u0430\u0433\u0430\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0435\u043c\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 <a href=\"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/200-500l-yogurt-production-line-yogurt-making-machine\/\">\u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u0430<\/a> \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u043a\u0438 \u043c\u043e\u0434\u0435\u0440\u043d\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b \u0432\u0430\u0448\u0438\u0445 \u043b\u0438\u043d\u0438\u0439; \u0441\u0432\u044f\u0436\u0438\u0442\u0435\u0441\u044c \u0441 \u043d\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u0438\u043d\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043e \u043d\u0430\u0448\u0435\u0439 \u0442\u0435\u0445\u043d\u0438\u043a\u0435.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u041f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0435 \u0440\u0443\u043a\u043e\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u043e \u043f\u043e \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u0439\u043e\u0433\u0443\u0440\u0442\u043e\u0432\u043e\u0439 \u043c\u0430\u0448\u0438\u043d\u044b. \u0415\u0436\u0435\u0434\u043d\u0435\u0432\u043d\u044b\u0435, \u0435\u0436\u0435\u043d\u0435\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435, \u0435\u0436\u0435\u043c\u0435\u0441\u044f\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0433\u0440\u0430\u0444\u0438\u043a\u0438 \u043e\u0431\u0441\u043b\u0443\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f. \u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0434\u0443\u0440\u044b \u043e\u0447\u0438\u0441\u0442\u043a\u0438 CIP, \u0443\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0431\u043b\u0435\u043c. \u041f\u0440\u043e\u0434\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0440\u043e\u043a \u0441\u043b\u0443\u0436\u0431\u044b \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043d\u0430 5  \u043b\u0435\u0442 \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u0445\u043e\u0434\u0430.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":7956,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[73,74,72,71],"class_list":["post-7924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-cip-system","tag-dairy-equipment-care","tag-yogurt-equipment-cleaning","tag-yogurt-machine-maintenance","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7924"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7958,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7924\/revisions\/7958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7956"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7924"}],"curies":[{"name":"\u0432\u043f","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}