{"id":557,"date":"2019-12-24T11:15:22","date_gmt":"2019-12-24T03:15:22","guid":{"rendered":"https:\/\/yogurt-machines.com\/?p=557"},"modified":"2019-12-24T11:15:29","modified_gmt":"2019-12-24T03:15:29","slug":"yogurt-making-machine-in-kenya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/yogurt-making-machine-in-kenya\/","title":{"rendered":"Mashine ya kutengeneza mtindi nchini Kenya"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
4.9\/5 - (kura 9) <\/div> <\/div>

Takwimu zinaonyesha kuwa matumizi ya maziwa duniani yanatarajiwa kuongezeka kwa 36% katika miaka kumi ijayo. Ongezeko la idadi ya watu limesababisha ongezeko la mahitaji ya maziwa, na kusababisha uhaba wa kwanza kabisa wa ugavi wa maziwa duniani katika historia. Kwa hivyo, idadi ya\u00a0mashine ya kutengeneza mtindi\u00a0inaongezeka pia.<\/p>

Je, kuna tatizo gani kuhusu bidhaa ya maziwa nchini Kenya?<\/h2>

Kwa sasa, wasambazaji wa maziwa nchini Kenya hawawezi kuendana na ongezeko la kiwango cha unywaji wa maziwa, kwa hivyo mzozo wa maziwa nchini Kenya umefika kimya kimya. Jinsi ya kuongeza pato la bidhaa za maziwa ni karibu. <\/p>

Je, serikali inafanya nini kubadili hali ya sasa?<\/h2>

Serikali ya Kenya pia imezindua miradi mingi. Kwa mfano, Wizara ya Kilimo inajaribu kuwashawishi wafugaji kubadilika kutoka ufugaji wa asili hadi ufugaji wa ng'ombe wa maziwa. Wakati huo huo, wanalenga kuboresha ubora wa huduma za mifugo nchini kote, na kuongeza\u00a0huduma za kijamii\u00a0kwa wafugaji.<\/p>

\"\"<\/figure>

Wakulima wanahitajika pia<\/h2>

\u00c4ven om mejeriproduktion \u00e4r mycket l\u00f6nsam, \u00e4r det f\u00e5 b\u00f6nder som \u00e4r involverade. Endast 10% av mj\u00f6lken som produceras i Kenya bearbetas och packas varje \u00e5r, s\u00e5 bristen p\u00e5 bearbetningspersonal har blivit ett stort problem. Regeringen uppmuntrar ocks\u00e5 fler b\u00f6nder att delta i mj\u00f6lkproduktionen och ger dem betydande l\u00f6ner. Kenyas mejerimarknad har ocks\u00e5 v\u00e4ckt intresse fr\u00e5n regeringar och NGO:er.<\/p>

Ni hatua gani zinachukuliwa katika Kongamano la 10 la Maziwa la Afrika huko Nairobi?<\/h2>

Katika Kongamano la 10 la Maziwa la Afrika jijini Nairobi, Rais wa Kenya alibainisha kuwa\u00a0 angesaidia wakulima kuongeza tija ili kutatua masaibu ya sekta ya maziwa. Kwa mfano, shilingi milioni 1.2 za Kenya (takriban dola za Marekani 132,000) zilitengwa kwa ajili ya ufugaji wa ng'ombe wa maziwa; mipango ya kuongeza juhudi za kujenga mitambo ya kusindika mtindi; kufufua vyama vya ushirika; kuongeza idadi ya mashine za kutengeneza mtindi kutoka nje.<\/p>

Uwekezaji huu umeongeza kiasi cha maziwa kinachop \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442wa nchini Kenya kutoka lita milioni 2.9 hadi zaidi ya lita milioni 3.5.<\/p>

Uzalishaji wa maziwa nchini Kenya ni mdogo<\/h2>

Uzalishaji wa maziwa ya ng'ombe ni wasiwasi mwingine. Katika baadhi ya maeneo ya Afrika ya Kusini mwa Sahara, uzalishaji wa maziwa wa ng'ombe kwa mwaka ni chini ya lita 200. Katika baadhi ya nchi zilizoendelea, uzalishaji wa maziwa wa ng'ombe kwa mwaka unaweza kufikia zaidi ya lita 12,500. \"Ingawa Kenya ina ng'ombe zaidi kuliko Afrika Kusini, uzalishaji wa maziwa ni chini ya Afrika Kusini.\"<\/p>

\"\"<\/figure>

Vipi kuhusu uzalishaji wa maziwa wa kila ng'ombe kwa siku?<\/h2>

Meneja wa kanda wa Mradi wa Maendeleo ya Maziwa ya Afrika Mashariki alisema kuwa uzalishaji wa maziwa nchini Kenya ni chini ya lita 5 kwa ng'ombe kila siku mwaka 2013, lakini inapaswa kufikia lita 40. \"Tuna ng'ombe wengi, lakini uzalishaji wa maziwa wa ng'ombe hawa ni mdogo sana,\" alisema katika mahojiano ya awali, akitoa wito wa kupunguza idadi ya ng'ombe lakini kuongeza uzalishaji wa maziwa kwa ng'ombe.<\/p>

Nchi zinakimbia\u00a0kuendelea<\/h2>

Naijeria,\u00a0huluki kubwa zaidi ya kiuchumi barani Afrika,\u00a0pia\u00a0ndiyo\u00a0mwagizaji mkuu zaidi wa bidhaa za maziwa katika Afrika Magharibi. Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO) lilisema kuwa uzalishaji wa maziwa nchini Kenya bado uko chini\u00a0na unga wa maziwa unaoagizwa kutoka nje unachangia zaidi ya 75% ya sekta hiyo. Kwa hivyo, Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara huhimiza Nigeria kuchukulia\u00a0soko la Kenya kama msingi wa uzalishaji wa maziwa.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Takwimu zinaonyesha kuwa matumizi ya maziwa duniani yanatarajiwa kuongezeka kwa 36% katika miaka kumi ijayo. Ukuaji wa idadi ya watu umeendesha mahitaji yanayokua ya maziwa, na kusababisha \u2026 \u2026<\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[14],"class_list":["post-557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-yogurt-making-machine-in-kenya","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=557"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/media\/554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yogurt-machines.com\/sw\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}