Son zamanlarda fabrikamızdan bir yoğurt üretim hattı makinesi gönderdik ve bu konuda çok heyecanlıyız! Venezuela'dan gelen müşterimiz, 500 litre büyük bir çıktı olan bir üretim hattı sipariş etti.
Müşteri geçmişi ve talep analizi
Venezüella süt şirketi, 2010 yılında yolculuğunu başlattı, And Dağları'ndan ve modern tarım tekniklerinden zengin süt kaynaklarından yararlandı ve kendisini hızla bölgesel süt endüstrisinde bir ölçüt olarak kurdu.
Son yıllarda şirket, günlük yoğurt üretim kapasitesini 8 tona yükseltme planları ile orta-uç yoğurt pazarında manzaralarını belirledi.
Bununla birlikte, orijinal üretim hattından yaşlanan ekipman, yüksek enerji tüketimi ve tropikal ısı ve nemle başa çıkma mücadelesi ile birleştiğinde, üretim kapasitesini ve kalitesini sınırlayan önemli engeller haline geldi.
Bu zorluklarla başa çıkmak için müşteri ekibi, Almanya, Türkiye ve Çin'den çeşitli ekipman tedarikçilerinin teknik özelliklerini, enerji verimliliğini ve iklim uyarlanabilirliğini değerlendirmek için altı ay ayırdı.
Nihayetinde, Taizy Machinery’nin 500L/H akıllı yoğurt üretim hattı, yenilikçi modüler ısı yönetim sistemi, aseptik kontrol teknolojisi ve düşük genel işletme maliyetleri sayesinde en iyi seçim olarak ortaya çıktı.
Yoğurt Yapım Hattı'nın Avantajları
Üretim hattı, ± 0.5 ℃ içinde hassas sıcaklık kontrolüne sahip bir pastörizasyon sistemine, önceden ayarlanmış işlem parametreleri ile çeşitli suşları işleyebilen bir fermantasyon tankı ve 12 saatlik tutarlı ve güvenilir çalışma sağlayan aseptik bir doldurma modülü içerir.
Modüler tasarımı sayesinde, bu ekipman, enerji tasarruflu ve kullanıcı dostu iken, değişen çevre koşullarında bile istikrarlı üretimi koruyabilir.
Ek olarak, ekipmanın korozyon direncini arttıran ve özellikle tropikal iklimlerde ömrünü uzatan gıda sınıfı paslanmaz çelik kaplama ile birlikte gelir.
Yoğurt işleme ile de ilgileniyorsanız, üretim hattı yapılandırmalarını sunar. Ayrıntılara göz atın: 200-500L yoğurt üretim hattı | yoğurt işleme makinesi. Ekipman özelleştirmesi ve bir teklif için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!