Anfang 2025 kontaktierte ein Milchbauer aus Indien Taizy, der einen Bauernhof mit 30 Kühen betreibt und täglich etwa 800 Liter frische Milch produziert. Zuvor verkaufte er Rohmilch an die lokale Milchstation oder den Markt. Um jedoch die Rentabilität seines Hofes zu verbessern, entschied er sich, die Milch selbst zu verarbeiten und in Form von Joghurt auf dem lokalen Markt zu verkaufen.
Wie viele kleine Molkereientrepreneure sucht unser Kunde zunächst online nach einer Joghurtlinie, findet dann unsere Webseite. Nach dem Lesen unseres Produktartikels entscheidet er sich, direkt per WhatsApp Kontakt mit unserem Verkaufsmitarbeiter aufzunehmen.
Kundenziele und -anforderungen
Das Ziel dieses indischen Landwirts ist es, eine kleine Joghurtfabrik mit einer täglichen Produktionskapazität von 200-500L aufzubauen, um frischen Joghurt an lokale Einzelhandelsgeschäfte und Supermärkte zu liefern. Daher benötigt er eine vollständige Joghurtherstellungslösung – von der Milchpasteurisierung bis zur Joghurtfermentation, dann zur Endverpackung.
Außerdem hat er auch einige Bestellungen bezüglich der Maschine selbst:
- Die Produktionslinie durfte nicht zu viel Platz beanspruchen, daher brauchten wir eine Anordnung basierend auf seiner Fabrik.
- Diese Joghurtlinie musste leicht zu reinigen sein und langlebig genug, um lange verwendet zu werden.
- Es sollte auch einfach zu bedienen sein, idealerweise sofort nach der Installation einsatzbereit.
Auftragsbestätigung und Lieferprozess
Nach dem Verständnis der Produktionsziele, Milchversorgung und Budget des Kunden entwickelten unsere Verkaufsingenieure eine Lösung und finalisierten erfolgreich die Projektkomponenten:
- Ein Vorwärmtank (500 Liter)
- Ein Homogenisator (500 Liter)
- Ein Pasteur (500 Liter)
- Ein Fermentationstank (500 Liter)
- Eine Joghurtfüllmaschine (Konservierung)
- CIP-Reinigungssystem und die Zentrifugalpumpen
Nachdem diese Joghurtlinie erfolgreich an den Bauernhof in Indien geliefert wurde, bot unser After-Sales-Team eine Ferninstallationsanleitung per Video an. Die lokalen Techniker unserer Kunden installierten die gesamte Produktionslinie erfolgreich innerhalb von 5 Tagen.
Produktion und Feedback
Nach Abschluss der Installation der Joghurtlinie produzierten unsere Kunden ihre ersten Chargen Naturjoghurt undLassi.
Er sagte: “ Unser Joghurt hat jetzt einen großartigen Geschmack und eine tolle Textur, und wir haben eine stabile Lieferbeziehung zu lokalen Supermärkten aufgebaut. Die Kunden sind mit der Qualität zufrieden, und unsere Gewinne haben sich verdoppelt. ”
Dieser Landwirt hat jetzt seine eigene Joghurtmarke etabliert und pflegt eine langfristige Partnerschaft mit uns. Er plant, seine Produktionslinie zu erweitern und seine Molkerei im nächsten Jahr aufzurüsten.
Wenn Sie auch Ihre eigene Joghurtindustrie aufbauen und die Gewinne Ihrer Viehzucht vervielfachen möchten, ist Taizy ein zuverlässiger Partner, der Ihr Geschäft unterstützt. Unsere Maschinen dienen weltweit und wurden in Hunderten von Ländern exportiert, um die Entwicklung kleiner und mittlerer Industrien sowie die Aufrüstung großer Produktionslinien zu fördern.
Wenn Sie den neuesten Preis erfahren möchten, kontaktieren Sie uns bitte!
Klicken Sie auf diese Produktionsvorstellung, um mehr über die Joghurtproduktion zu erfahren:200-500L Joghurtproduktionslinie.