Kenia ist ein weitgehend landwirtschaftlich geprägtes Land, die Tierhaltung ist jedoch entwickelt. Melkmaschinen für Kühe in Kenia wird dringend benötigt. Leider gibt es im Kuhmelksystem viele Probleme.
Eine niedrige Ernährungsumstellung führt zu Nährstoffverlusten
Normalerweise ist die Umwandlungseffizienz von Nahrungsnährstoffen bei Kühen höher als bei den meisten anderen Nutztieren und Geflügel. Allerdings werden immer noch viele Nährstoffe über den Urin ausgeschieden. Beispielsweise wandeln Kühe 25% bis 35% des von ihnen aufgenommenen Stickstoffs in Milchstickstoff um, und der größte Teil des Restes wird mit dem Urin ausgeschieden.
Die Kosten steigen und die Umweltverschmutzung ist nicht optimistisch
Neben Stickstoff ist auch die Phosphorbelastung nicht zu vernachlässigen. Die Milchproduktion von zwei Kühen in Kenia entspricht der Milchproduktion einer Kuh in den Vereinigten Staaten. Auf diese Weise verursacht die Kuh in Kenia bei gleicher Gesamtmilchproduktion doppelt so viel Futter und doppelt so viel Fäkalienverschmutzung.
In den letzten Jahren ist die Verschmutzung durch Milchgülle und Urin immer gravierender geworden, was nicht nur zu einer Verschmutzung des Bodens und der Luft, sondern auch des Grundwassers geführt hat. Die Situation ist nicht optimistisch.
Theoretisch lässt sich Gülle zwar zu Dünger verarbeiten, dies erfordert jedoch einen hohen finanziellen und Arbeitsaufwand und die technischen Schwierigkeiten sind relativ groß. Daher besteht die grundlegende Methode immer noch darin, weniger Rinder zu züchten und gleichzeitig eine hohe Milchleistung zu erzielen. Auf diese Weise können Sie die Effizienz der Nährstoffumwandlung deutlich verbessern und die Menge an Fäkalienurin sowie die Nährstoffkonzentration im Kot reduzieren.
Low-Farming-Technologie
Obwohl in den letzten Jahren große wissenschaftliche und technologische Projekte in der Milchindustrie auf den Weg gebracht wurden, ist das Ergebnis nicht ideal. Auf der Produktionsebene sind die einzelnen Technologien nicht gründlich genug und es mangelt weiterhin an professioneller Ausrüstung und Demonstrationsförderung. Das Bedürfnis nach Melkmaschinen für Kühe in Kenia nimmt zu, aber es gibt nur wenige Hersteller.
Die Mehrheit der Milchbauern ist immer noch nicht in der Lage, fortschrittliche und anwendbare Technologien zu erlernen, und es steht ihnen nicht zur Verfügung, qualitativ hochwertige und kostengünstige technische Dienstleistungen in Anspruch zu nehmen. Begrenzte Wissenschaft und Technologie können nicht in echte Produktivität umgesetzt werden. Darüber hinaus sind qualitativ hochwertige Futtersorten immer noch rar und die Menge und Qualität der milchspezifischen Futtermittel ist nicht ausreichend. Die Ernährung von Milchkühen ist einfach.
Meiner Meinung nach ist es zur Verbesserung der Milchproduktion notwendig, dass die lokale Regierung finanzielle und technologische Unterstützung leistet. Beispielsweise kann die Regierung ausreichend Kuhmelkmaschinen zentral importieren und diese in Kenia vertreiben.