Nous avons récemment expédié une machine de production de yaourt à partir de notre usine, et nous en sommes ravis! Notre client, originaire du Venezuela, a commandé une ligne de production avec une production lourde de 500 litres.
Analyse des antécédents et de la demande du client
La société laitière vénézuélienne a lancé son voyage en 2010, tirant parti des riches sources de lait des Andes et des techniques agricoles modernes, s'établissant rapidement comme une référence dans l'industrie laitière régionale.
Ces dernières années, l'entreprise a fixé son objectif sur le marché du yaourt de milieu à haut, avec des plans pour accélérer sa capacité quotidienne de production de yaourt à plus de 8 tonnes.
Cependant, l'équipement de vieillissement de la ligne de production d'origine, associé à une consommation d'énergie élevée et à sa lutte pour faire face à la chaleur et à l'humidité tropicales, est devenue des obstacles importants qui limitaient la capacité de production et la qualité.
Pour relever ces défis, l'équipe client a consacré six mois pour évaluer les spécifications techniques, l'efficacité énergétique et l'adaptabilité climatique de divers fournisseurs d'équipements d'Allemagne, de Turquie et de Chine.
En fin de compte, la ligne de production intelligente de yaourt intelligente de Taizy Machinery est devenue le premier choix, grâce à son système de gestion modulaire modulaire innovant, sa technologie de contrôle aseptique et ses faibles coûts d'exploitation globaux.
Avantages de la ligne de production de la fabrication du yaourt
La ligne de production dispose d'un système de pasteurisation qui possède un contrôle précis de la température dans ± 0,5 ℃, un réservoir de fermentation qui peut gérer diverses souches avec des paramètres de processus prédéfinis et un module de remplissage aseptique qui assure 12 heures de fonctionnement cohérent et fiable.
Grâce à sa conception modulaire, cet équipement peut maintenir une production stable même dans des conditions environnementales variables, tout en étant économes en énergie et conviviales.
De plus, il est livré avec un revêtement en acier inoxydable de qualité alimentaire, améliorant la résistance à la corrosion de l'équipement et prolongeant sa durée de vie, en particulier dans les climats tropicaux.
Si vous êtes également intéressé par le traitement du yaourt, nous avons une variété de configurations de ligne de production de yogourt disponibles. Consultez les détails: Ligne de production de yaourt 200-500L | machine de traitement du yaourt. N'hésitez pas à nous contacter pour la personnalisation des équipements et un devis!