Йогурт богат питательными веществами, но некоторые предприятия все же хотят добавлять в производственный процесс немного изюма или орехов. Тогда можно ли добавлять эти орехи и сухофрукты в процесс производства йогурта? Когда присоединиться?
Когда изюм добавляется в процесс производства йогурта?
Изюм можно добавлять в процессе производства йогурта. Добавление изюма может улучшить вкус йогурта. Кроме того, он более питателен и дополняет витамины. Однако стерилизация всегда является наиболее важным этапом производственного процесса. Поскольку изюм сам по себе содержит определенные бактерии, следует уделить внимание стерилизации изюма в процессе производства. Изюм необходимо простерилизовать перед добавлением в йогурт. В процессе производства существуют строгие технологические процессы, поэтому обратите внимание на время и порядок добавления изюма. Изюм можно добавлять в йогурт после ферментации йогурта. Стерилизация изюма помогает продлить срок хранения йогурта.
Согласно статистике опросов, продажи йогурта с орехами и сухофруктами лучше и более популярны среди потребителей. Поэтому возможно увеличить инновации в производстве йогурта. Если вы хотите работать в индустрии производства йогурта, вы можете связаться с нами. У нас есть малые линии производства йогурта 200л-500л. Также есть линии производства йогурта большого объема.