Süt üretiminde, satılık inek sağım makinesinin inek mastiti enfeksiyonlarına neden olup olmayacağı konusunda bir tartışma var.
Mastit nedir?
Mastitis inekler arasında en yaygın ve ciddi hastalıklardan biridir. Bunun nedeni yönetim, beslenme, iklim, ahır koşulları, sağım teknolojisi vb. gibi birçok faktörden etkilenir.
Mastitin süte zararı nedir?
İnek mastitisi, ineklerin süt üretimini etkileyerek doğrudan ekonomik kayıplara neden olmakla kalmaz, aynı zamanda son sütün kalitesini de etkileyerek insan sağlığını tehlikeye atar.
İnekler mastitis geçirdikten sonra sütleri çok sayıda inflamatuar faktör, patojenik mikroorganizma ve bunların toksinlerini içerir; bu da insanlar, özellikle yaşlılar ve bebekler için zararlıdır. Ayrıca şu anda inek mastitisinin tedavisinde antibiyotikler kullanılıyor ve ilaç kalıntıları da insanlara zarar veriyor.
Satılık inek sağım makinesi mastite nasıl neden olur?
Sağım makineleri mastit vakasını aşağıdaki şekillerde artırabilir:
1. Sağım makinesi kontaminasyon kaynağı olarak hareket edebilir ve patojenik bakterilerin hastalıklı sığırlardan sağlıklı sığırlara yayılmasına neden olabilir.
2.Meme dokusunun yabancı maddelerin istilasına direnme yeteneğini azaltabilir.
3. satılık inek sağım makinesi aynı inek içinde farklı bölgelerde çapraz enfeksiyon için bir yol sağlayabilir.
Hastalıklı ineklerin sütü, süt astarının veya kabının yüzeyinde kalacak ve bu da diğer ineklere bulaşmayı mümkün kılacaktır. Süt astarının aşırı kullanımı kauçuğun eskimesine ve iç kısımda mikro çatlaklara neden olur. Bu durumda patojen bakteriler süt astarında uzun süre kalabilir. Sonuç olarak, duyarlı sığırlar için uzun vadeli bir enfeksiyon riskine neden olarak hastalıklı sığırların sayısını artırır.
Satılık inek sağım makinesi nedeniyle oluşan mastitten nasıl kaçınılır?
Sağımdan sonra meme ucu tedavisini de içeren sağım temizleme prosedürleri mastit vakasını azaltabilir. Geri tepme sistemi süt astarından kaynaklanan riski büyük ölçüde azaltır. Ancak veriler geri tepme sisteminin mastitis görülme sıklığına etkisinin önemli olmadığını göstermektedir. Çoğu çiftlik artık patojenik bakterilerin sığırlar arasında yayılmasını azaltmak için baloncuklu bardak operasyonlarını kullanıyor.