酸奶营养丰富，但有些商家在生产过程中还是想添加一些葡萄干或者一些坚果。那么，这些坚果和干果是否可以添加到酸奶的生产过程中呢？什么时候加入？
酸奶生产过程中什么时候添加葡萄干？
酸奶的生产过程中可以添加葡萄干。添加葡萄干可以增加酸奶的味道。另外，更有营养，补充维生素。然而，灭菌始终是生产过程中最重要的步骤。由于葡萄干本身含有一定的细菌，因此在生产过程中要注意葡萄干的杀菌。葡萄干在添加到酸奶中之前必须经过消毒。制作过程有严格的流程，所以要注意添加葡萄干的时间和顺序。酸奶发酵后可以在酸奶中加入葡萄干。葡萄干的灭菌有助于延长酸奶的保质期。
据调查统计，加了一些坚果、干果的酸奶销量较好，更受消费者欢迎。因此，可以在酸奶的生产上加大酸奶的创新。如果您想从事酸奶生产行业，可以联系我们。我们有 小型酸奶生产线200L-500L。 还有 大容量酸奶生产线.