肯尼亚是一个以农业为主的国家,但其畜牧业发达。肯尼亚急需奶牛挤奶机。不幸的是,奶牛挤奶系统存在许多问题。

低饮食周转率导致营养流失
通常,奶牛日粮营养素的转化效率高于大多数其他畜禽。然而,大量营养物质仍然从尿液中排出。例如,奶牛将其摄入的氮中的25%转化为乳氮,其余大部分随尿液排出体外。
成本增加且环境污染不容乐观
除了氮,磷污染也不容忽视。 肯尼亚两头奶牛的产奶量相当于美国一头奶牛的产奶量。这样,在相同的产奶总量下,肯尼亚的奶牛造成的饲料量增加了一倍,粪便污染也增加了一倍。
近年来,奶牛粪便和尿液污染日益严重,不仅污染了土壤和空气,还污染了地下水。情况不容乐观。
从理论上讲,粪便虽然可以加工成肥料,但需要大量的财力和人力成本,技术难度也比较大。因此,根本方法还是少养高产奶牛。这样做,确实可以提高养分转化效率,减少粪尿量和粪便养分浓度。
低农业技术
尽管近年来启动了乳品行业的主要科技项目,但成效并不理想。在生产层面,各项技术不够深入,同时还缺乏专业的设备和示范推广。肯尼亚对奶牛挤奶机的需求日益增长,但制造商却很少。
广大奶农还学不到先进适用技术,得不到质优价廉的技术服务。有限的科学技术无法转化为现实的生产力。此外,优质饲草品种仍然稀缺,乳制品专用饲料的数量和质量还不够。奶牛的饮食很简单。
在我看来,要提高牛奶产量,地方政府需要提供资金和技术支持。例如,政府可以集中进口足够的挤奶机,然后在肯尼亚分发。