مؤشرات بروتين الحليب هي العامل الرئيسي لشركات ومنتجات الألبان والمزارع لتقييم جودة الحليب. أصبح العلف عالي البروتين منتجًا رائجًا في السنوات الأخيرة. أهم شيء عند شراء العلف في المزرعة هو محتوى البروتين. بالإضافة إلى الاهتمام بجودة "آلة حلب الأبقار الصغيرة"، أصبح شراء علف عالي البروتين جزءًا مهمًا للأبقار أيضًا. إذن كيف تختار العلف للبقرة قبل استخدام آلة حلب الأبقار الصغيرة؟
لا يمكن استبدال العلف عالي البروتين بأعلاف أخرى
في الآونة الأخيرة، أصبح عدد أقل من الأشخاص يشترون الأعلاف منخفضة البروتين. في الواقع، فإن العنصر الغذائي الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم كمية تخليق بروتين الحليب هو الطاقة. إن كيفية توفير الطاقة اللازمة بسرعة لنمو الكائنات الحية الدقيقة في الكرش وتخليق بروتين الحليب هو المفتاح لزيادة محتوى بروتين الحليب.
ومن الأمثلة النموذجية على ذلك انخفاض إمدادات الطاقة السريعة بعد أن يحل عدد كبير من قشور فول الصويا محل علف الذرة. وفي الوقت نفسه، يتم إعاقة تخليق بروتين الحليب، ويصعب تحسين بروتين الحليب. وبالتالي، نحتاج إلى مراقبة منتظمة لموردي الأعلاف لدينا، فاستخدام الأعلاف الآمنة هو المفتاح لزراعة الألبان.
تقييد استخدام إضافات الأعلاف
مصدر أداء البقرة هو الكرش. الحفاظ على الكرش هو جوهر التربية وتطوير الأعلاف. هناك أنواع عديدة من منظمات الكرش، ولكل منها آلية عملها الخاصة. ومن الصعب تقييم آثاره، كما أن مخاطره المحتملة على السلامة أكبر. إنها مهمة ضخمة اختيار أفضل منتجات تنظيم الكرش لتكوين النظام الغذائي للقطيع ومستوى إنتاج الحليب.
تعزيز مفهوم التغذية وتغيير نمط التغذية
العلف ليس نظامًا غذائيًا كاملاً للأبقار، ويمكن تحقيق وظيفته من خلال إعادة دمج عملية التغذية مع مكونات العلف. تتطلب الخصائص الخاصة للحيوانات المجترة أن يكون محتوى العلف في النظام الغذائي متوافقًا مع التشغيل الطبيعي لوظيفة الكرش. ولذلك، هناك متطلبات صارمة بشأن جودة العلف.
لم يتلق معظم مزارعي الألبان تدريبًا احترافيًا، مما يؤثر بشكل مباشر على إنتاج الحليب عند استخدام آلة حلب البقر الصغيرة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يؤثر على كفاءة استخدام العلف والمنفعة النهائية. في الوقت الحاضر، ترتبط مشاكل انخفاض الإنتاج، والعقبات الإنجابية الخطيرة، وارتفاع معدلات الإزالة بتكنولوجيا النظام الغذائي.