الزبادي الذي تصنعه شركة تايزي خط تجهيز الحليب يتمتع المورد بقيمة غذائية، لأن مادة الحليب الخام التي ينتجها تحتوي على عوامل النمو. لذلك، يمكن للأطفال الذين يشربون الزبادي غالبًا تعزيز نمو الدماغ والمساعدة في تحسين الذكاء. الزبادي هو أفضل غذاء لتحسين امتصاص الكالسيوم في الجسم والوقاية من الكساح وهشاشة العظام لدى كبار السن.
فائدة الزبادي
يتمتع الزبادي بقيمة غذائية أعلى مقارنة بالحليب، ويتم الاحتفاظ بالبروتين الموجود في الحليب بعد التخمير، بينما لا يتم فقدان محتوى الكالسيوم. يعتبر الزبادي أكثر فعالية من المصادر الأخرى في تكملة الكالسيوم.
أكثر ما يفاجئ النساء الراغبات في إنقاص الوزن هو أن العنصر المهم في حرق الدهون وهو فيتامينات ب، سيزداد بعد التخمر. يمنح الزبادي شعورًا قويًا بالشبع، كما أنه غني بالمواد المغذية. فهو يحتوي على كل من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات المتعددة، والسعرات الحرارية ليست عالية. لذا فإن شرب كوب صغير قبل الوجبات يمكن أن يقلل من وجباتك. نظرًا لأن الزبادي يحتوي على كمية كبيرة من بكتيريا حمض اللاكتيك النشطة والأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، فإنه يمكن أن يعزز التمعج المعوي، وبالتالي علاج الإمساك وتقليل الوزن.
كيفية تنظيف آلة تجهيز الزبادي?
أثناء معالجة اللبن الزبادي، يعد التنظيف أمرًا مهمًا للغاية. الأمر ليس بهذه البساطة مثل الغسل بالماء. بشكل عام، يتم غسله أولاً بالحمض، ثم بالماء، ثم بالقلويات لاحقًا، وأخيرًا بالماء مرة أخرى.
عيوب الطرق التقليدية لتحضير الزبادي
الزبادي الخاص بمورد خط معالجة الحليب Taizy ليس سائلًا لزجًا، ولكنه صلب بشكل أساسي. في الطريقة الأكثر تقليدية، يجب تعبئة المنتجات شبه المصنعة في عبوات محددة مسبقًا بالحليب الطازج كمادة خام، ثم إغلاقها لمدة 72 ساعة للتخمير المبرد. وقت الإنتاج طويل ومدة الصلاحية قصيرة نسبيًا، لذا يجب تخزينه في الثلاجة.
يوفر لك مورد خط معالجة الحليب Taizy آلات عالية الجودة
باعتبارنا موردًا مسؤولًا لخطوط معالجة الحليب، فإننا نهدف إلى تصنيع آلات ذات جودة عالية لتلبية طلب عملائنا بشكل كامل. حتى الآن، قمنا ببيع العديد من خطوط المعالجة إلى العديد من البلدان، وتلقينا ردود فعل جيدة منهم.