مشكلة آلات الحلب للأبقار في كينيا

كينيا بلد زراعي إلى حد كبير، ولكن تربية الحيوانات فيها متطورة. آلات حلب الأبقار في كينيا هناك حاجة ماسة إليها. لسوء الحظ، هناك العديد من المشاكل الموجودة في نظام حلب الأبقار.

يؤدي انخفاض معدل دوران النظام الغذائي إلى فقدان التغذية

عادة، تكون كفاءة تحويل العناصر الغذائية الغذائية للأبقار أعلى من معظم الماشية والدواجن الأخرى. ومع ذلك، لا يزال يتم إخراج عدد كبير من العناصر الغذائية من البول. على سبيل المثال، تقوم الأبقار بتحويل 25% إلى 35% من النيتروجين الذي تستهلكه إلى نيتروجين الحليب، ويتم إخراج معظم الباقي مع البول.

زيادة التكاليف والتلوث البيئي لا يدعو للتفاؤل

بالإضافة إلى النيتروجين، لا يمكن تجاهل التلوث بالفوسفور. إن إنتاج الحليب من بقرتين في كينيا يعادل إنتاج الحليب من بقرة واحدة في الولايات المتحدة. وبهذه الطريقة، وبنفس إجمالي إنتاج الحليب، تتسبب البقرة في كينيا في مضاعفة العلف العلفي ومضاعفة التلوث البرازي.

وفي السنوات الأخيرة، أصبح تلوث روث الألبان والبول خطيرا بشكل متزايد، الأمر الذي لم يلوث التربة والهواء فحسب، بل أيضا المياه الجوفية. الوضع ليس متفائلا.

من الناحية النظرية، على الرغم من إمكانية معالجة الروث وتحويله إلى سماد، إلا أن ذلك يتطلب الكثير من التكاليف المالية وتكاليف العمالة، وتكون الصعوبة الفنية كبيرة نسبيًا. ولذلك، فإن الطريقة الأساسية لا تزال تتمثل في تربية عدد أقل من الماشية ذات إنتاجية عالية من الحليب. من خلال القيام بذلك، يمكنك بالفعل تحسين كفاءة تحويل العناصر الغذائية، وتقليل كمية البول البرازي وتركيز العناصر الغذائية في البراز.

تكنولوجيا زراعية منخفضة

على الرغم من إطلاق مشاريع علمية وتكنولوجية كبرى في صناعة الألبان في السنوات الأخيرة، إلا أن النتيجة ليست مثالية. على مستوى الإنتاج، التقنيات الفردية ليست شاملة بما فيه الكفاية، ولا تزال أيضًا تفتقر إلى المعدات الاحترافية والترويج التجريبي. الحاجة إلى آلات الحلب يتزايد إنتاج الأبقار في كينيا، ولكن هناك عدد قليل من الشركات المصنعة.

لا يزال غالبية مزارعي الألبان غير قادرين على تعلم التقنيات المتقدمة والقابلة للتطبيق، ولا يتوفر لهم الحصول على خدمات فنية عالية الجودة ورخيصة الثمن. ولا يمكن ترجمة العلوم والتكنولوجيا المحدودة إلى إنتاجية حقيقية. علاوة على ذلك، لا تزال أصناف الأعلاف عالية الجودة نادرة، كما أن كمية ونوعية الأعلاف المخصصة لمنتجات الألبان ليست كافية. النظام الغذائي لأبقار الألبان بسيط.

بالنسبة لي، من أجل تحسين إنتاج الحليب، من الضروري أن تقوم الحكومة المحلية بتوفير الدعم المالي والتكنولوجي. على سبيل المثال، يمكن للحكومة استيراد ما يكفي من آلات حلب الأبقار مركزيًا وتوزيعها في كينيا.