مشكلة آلات الحلب للأبقار في كينيا

كينيا بلد زراعي إلى حد كبير، لكن تربية الحيوانات فيها متطورة. هناك حاجة ماسة لـ آلات حلب الأبقار في كينيا. لسوء الحظ، هناك العديد من المشاكل القائمة في نظام حلب الأبقار.

انخفاض معدل دوران النظام الغذائي يسبب فقدان التغذية

عادة، تكون كفاءة تحويل العناصر الغذائية الغذائية للأبقار أعلى من معظم الماشية والدواجن الأخرى. ومع ذلك، لا يزال يتم إخراج عدد كبير من العناصر الغذائية من البول. على سبيل المثال، تقوم الأبقار بتحويل 25% إلى 35% من النيتروجين الذي تستهلكه إلى نيتروجين الحليب، ويتم إخراج معظم الباقي مع البول.

زيادة التكاليف والتلوث البيئي ليس بالأمر المشجع

بالإضافة إلى النيتروجين، لا يمكن تجاهل التلوث بالفوسفور. إن إنتاج الحليب من بقرتين في كينيا يعادل إنتاج الحليب من بقرة واحدة في الولايات المتحدة. وبهذه الطريقة، وبنفس إجمالي إنتاج الحليب، تتسبب البقرة في كينيا في مضاعفة العلف العلفي ومضاعفة التلوث البرازي.

وفي السنوات الأخيرة، أصبح تلوث روث الألبان والبول خطيرا بشكل متزايد، الأمر الذي لم يلوث التربة والهواء فحسب، بل أيضا المياه الجوفية. الوضع ليس متفائلا.

من الناحية النظرية، على الرغم من إمكانية معالجة الروث وتحويله إلى سماد، إلا أن ذلك يتطلب الكثير من التكاليف المالية وتكاليف العمالة، وتكون الصعوبة الفنية كبيرة نسبيًا. ولذلك، فإن الطريقة الأساسية لا تزال تتمثل في تربية عدد أقل من الماشية ذات إنتاجية عالية من الحليب. من خلال القيام بذلك، يمكنك بالفعل تحسين كفاءة تحويل العناصر الغذائية، وتقليل كمية البول البرازي وتركيز العناصر الغذائية في البراز.

انخفاض تكنولوجيا الزراعة

على الرغم من إطلاق مشاريع علمية وتكنولوجية رئيسية في صناعة الألبان في السنوات الأخيرة، إلا أن النتيجة ليست مثالية. على مستوى الإنتاج، التكنولوجيات الفردية ليست شاملة بما فيه الكفاية، ولا تزال تفتقر إلى المعدات المهنية والعروض التوضيحية. الحاجة إلى آلات حلب الأبقار في كينيا تتزايد، ولكن هناك عدد قليل من المصنعين.

لا يزال غالبية مزارعي الألبان غير قادرين على تعلم التقنيات المتقدمة والقابلة للتطبيق، ولا يتوفر لهم الحصول على خدمات فنية عالية الجودة ورخيصة الثمن. ولا يمكن ترجمة العلوم والتكنولوجيا المحدودة إلى إنتاجية حقيقية. علاوة على ذلك، لا تزال أصناف الأعلاف عالية الجودة نادرة، كما أن كمية ونوعية الأعلاف المخصصة لمنتجات الألبان ليست كافية. النظام الغذائي لأبقار الألبان بسيط.

بالنسبة لي، من أجل تحسين إنتاج الحليب، من الضروري أن تقوم الحكومة المحلية بتوفير الدعم المالي والتكنولوجي. على سبيل المثال، يمكن للحكومة استيراد ما يكفي من آلات حلب الأبقار مركزيًا وتوزيعها في كينيا.