当社はパキスタンのヨーグルト生産ラインを輸出しています。パキスタンに輸出しているヨーグルト生産ラインは1000kg/hです。生産量は比較的多いです。当社は他にも200-500mlなどの生産ラインも扱っています。ヨーグルト生産ラインの設備は比較的充実しており、生産から充填まで、対応する機械が設置されています。
パキスタン人にとってヨーグルトは重要です
パキスタンではヨーグルトは非常に重要です。乳製品はほぼ毎日消費され、食事の後のデザートとして食べられています。道端にはヨーグルトのかき氷屋台もたくさんあり、ヨーグルトは美味しく、健康的で栄養価が高いので、どこでも人々から愛されているため、毎日30〜40個も売れています。
ヨーグルトを作るために必要な設備
ヨーグルトの製造には特定のプロセスがあり、ヨーグルトを製造するにはさまざまな設備が必要です。ヨーグルト加工のプロセスでは、予熱タンク、ホモジナイザー、殺菌タンク、充填機などの設備を使用する必要があります。予熱タンクの主な機能は、ホモジナイザーと連携して操作することです。ホモジナイザーは均質化プロセス中の温度が50℃であることが望ましいためです。
ヨーグルトの種類
ヨーグルトにはさまざまな種類があります。ヨーグルトは、撹拌ヨーグルトとセットヨーグルトに分けられます。セットヨーグルトはスプーンで食べる必要があり、撹拌ヨーグルトは新鮮な牛乳よりもわずかに濃厚です。製造プロセスでは、ヨーグルトの種類に注意を払う必要があります。ヨーグルトの種類によって製造プロセスが異なるためです。