süt

Plaka tipi sterilizatör, yoğurdu sterilize edebilen bir tür ekipmandır. Şu anda yaygın olarak kullanılmaktadır. Yoğurdun kısa sürede sterilizasyon sıcaklığına ulaşmasını sağlamak için temas değişimi olmadan buhar kullanır. Bu eşsiz sterilizasyon yöntemi yoğurt için uygundur. Süt, meyve suyu ve diğer sıvıların sterilizasyonu