过去对奶牛养殖的过度宣传,导致过多的人力、财力进入相关行业,产能迅速扩张。一开始,农民养牛热情高涨,大量引进奶牛,也增加了奶牛的购买量。 奶牛挤奶设备.
从长远来看,牛太多了,经济效益却不好。由于产能过剩,他们开始杀牛。
民众对此的认识如何?
目前,淘汰落后产能已逐步提上日程。相关政策的出台,让人们认识到可持续发展必须改善行业准入条件。而不合格的乳制品企业不可能长期平稳运行。乳制品行业将逐步走上健康发展的道路。
那么乳业如何可持续发展,提高原奶品质呢?
使用优质草料
大力推广优质牧草。近年来,一些乳制品企业推出优质牧草,表明人们对牧草重要性的认识更加深入。这是一个好的开始。但需要注意的是,能吃草的奶牛在中国是很少的。要让中国奶牛普遍吃上优质饲料,乳制品企业必须将优质饲料作为奶源建设的重要组成部分。
人们已经达成共识,依靠稻草作为锻造不可能长期发展。使用苜蓿等优质饲料可以满足奶牛的营养需求。这些植物蛋白饲料比大豆秸秆便宜得多,可显着降低日粮成本并提高牛奶蛋白率。此外,应取消在乳制品饲料中使用动物蛋白饲料和非蛋白氮。
环境保护与奶牛养殖相结合
奶业与优质牧草协调发展是发达国家的先进经验。奶牛场周围总是有大面积的饲草。一方面,草可以为奶牛提供充足的草料。另一方面,牛产生的粪便可以被牛吸收,充分循环利用其中的养分。
国外最新科学研究表明,给奶牛饲喂苜蓿等富含不饱和脂肪酸的优质牧草,有助于减少甲烷等温室气体排放。这种养殖方法更加经济、环保。 另外,养牛的人需要正确使用奶牛挤奶设备,只有这样才能最大程度地挤奶。