الزبادي غني بالمواد المغذية، لكن بعض الشركات لا تزال ترغب في إضافة بعض الزبيب أو بعض المكسرات في عملية الإنتاج. فهل يمكن إذن إضافة هذه المكسرات والفواكه المجففة إلى عملية إنتاج الزبادي؟ متى الانضمام؟
متى يتم إضافة الزبيب إلى عملية إنتاج الزبادي؟
يمكن إضافة الزبيب إلى عملية إنتاج الزبادي. إضافة الزبيب يمكن أن يزيد من طعم الزبادي. بالإضافة إلى ذلك، فهو أكثر مغذية ويكمل الفيتامينات. ومع ذلك، فإن التعقيم هو دائمًا أهم خطوة في عملية الإنتاج. وبما أن الزبيب نفسه يحتوي على بكتيريا معينة، فيجب الاهتمام بتعقيم الزبيب أثناء عملية الإنتاج. يجب تعقيم الزبيب قبل إضافته إلى الزبادي. هناك عمليات صارمة في عملية الإنتاج، لذا انتبه إلى وقت إضافة الزبيب وترتيبه. يمكن إضافة الزبيب إلى الزبادي بعد تخميره. تعقيم الزبيب يساعد على إطالة العمر الافتراضي للزبادي.
وفقًا لإحصائيات المسح، فإن مبيعات الزبادي مع بعض المكسرات والفواكه المجففة أفضل وأكثر شعبية لدى المستهلكين. لذلك ، من الممكن زيادة الابتكار في إنتاج الزبادي. إذا كنت ترغب في العمل في صناعة إنتاج الزبادي، يمكنك الاتصال بنا. لدينا خطوط إنتاج زبادي صغيرة بسعة 200-500 لتر. لدينا أيضًا خطوط إنتاج زبادي كبيرة الحجم.