En el pasado, la publicidad excesiva sobre la producción lechera ha provocado la entrada excesiva de mano de obra humana y recursos financieros en la industria relacionada, y la capacidad de producción se ha expandido rápidamente. Al principio, los agricultores se entusiasmaron con la ganadería y se introdujo un gran número de vacas lecheras, lo que también aumentó la compra de equipo de ordeño de vacas.
A la larga, hay demasiadas vacas, pero los beneficios económicos no son buenos. Debido al exceso de capacidad, comenzaron a matar ganado.
¿Cuál es la conciencia de la gente al respecto?
En la actualidad, la eliminación de la capacidad de producción atrasada se ha incluido gradualmente en la agenda. La promulgación de la política relacionada ha hecho que la gente se dé cuenta de que el desarrollo sostenible debe mejorar las condiciones de acceso a la industria. Y las empresas lácteas no cualificadas no pueden funcionar sin problemas durante mucho tiempo. La industria láctea se encaminará gradualmente hacia un desarrollo saludable.
Entonces, ¿cómo desarrollar de forma sostenible la industria láctea y mejorar la calidad de la leche cruda?
Utilice forraje de buena calidad.
Promover vigorosamente forrajes de alta calidad. En los últimos años, algunas empresas lácteas han promovido pastos de alta calidad, lo que indica que la gente tiene una comprensión más profunda de la importancia de los pastos. Este es un buen comienzo. Pero hay que tener en cuenta que en China hay muy pocas vacas que puedan comer pasto. Para que las vacas lecheras chinas coman generalmente forraje de alta calidad, las empresas lácteas deben producir forraje de alta calidad como parte importante de la construcción de la fuente de leche.
La gente ha llegado a un consenso de que se confía en la paja, ya que la fragua no podrá desarrollarse durante mucho tiempo. El uso de buenos forrajes como la alfalfa puede cubrir las necesidades nutricionales de las vacas lecheras. Estos alimentos proteicos de origen vegetal son mucho más baratos que la paja de soja, lo que reduce significativamente los costos dietéticos y aumenta las tasas de proteína de la leche. Además, se debe eliminar el uso de piensos con proteínas animales y nitrógeno no proteico en los piensos lácteos.
Combinar la protección del medio ambiente con la producción lechera
El desarrollo coordinado de la industria láctea y de los forrajes de alta calidad es la experiencia avanzada de los países desarrollados. Siempre hay una gran superficie de pasto forrajero alrededor de la granja lechera. Por un lado, la hierba puede proporcionar a las vacas suficiente forraje. Por otro lado, el estiércol producido por la vaca puede ser absorbido por la vaca, reciclando completamente los nutrientes.
Las últimas investigaciones científicas extranjeras muestran que alimentar a las vacas con forrajes de alta calidad ricos en ácidos grasos insaturados, como la alfalfa, puede ayudar a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero como el metano. Este método de cría es más económico y respetuoso con el medio ambiente. Además, las personas que crían vacas deben utilizar correctamente el equipo de ordeño de vacas, sólo así se podrá exprimir la leche al máximo.