Le double filtre à lait est très important dans la chaîne de traitement des produits laitiers, car il permet de filtrer les impuretés contenues dans le lait cru, telles que les poils de vache, afin d'améliorer la qualité du yaourt.
La structure du filtre duplex
Le filtre duplex, également appelé filtre à commutation parallèle, est constitué de deux cylindres soudés en acier inoxydable. De plus, ses surfaces internes et externes sont bien polies. Il est équipé d'une valve d'aération sur le dessus, qui peut être utilisée pour le dégonfler.
Le tambour intérieur est doté d'un tamis filtrant en acier inoxydable et d'un cadre de support qui peut filtrer les particules d'une taille égale ou supérieure à 1 μ. Le couvercle supérieur est relié au tambour filtrant pour faciliter le nettoyage et le remplacement. Trois pieds réglables permettent au filtre de rester stable sur le sol. En outre, il résiste à la pression et à la température et est flexible.
L'application du filtre duplex
Le filtre duplex s'applique non seulement à la chaîne de transformation des yaourts, mais aussi à d'autres domaines.
1. Matériaux faiblement corrosifs dans la production chimique et pétrochimique
2. les matériaux à basse température dans la réfrigération.
3. aliments industriels légers tels que : bière, boissons, produits laitiers, etc.
Quelles sont les précautions à prendre lors de l'utilisation d'un filtre duplex ?
1. Lors du filtrage, faites attention à l'indice du manomètre. En effet, le filtre double dispose de deux manomètres, dont le manomètre de filtration grossière et le manomètre de filtration de précision.
2. Entretien et nettoyage. Après une longue période de fonctionnement du filtre duplex, il y aura beaucoup de débris à l'intérieur et à l'extérieur du cylindre, en particulier à l'intérieur du tuyau de raccordement. Il est donc nécessaire de le nettoyer à temps.
3. Le contrôle de la vanne. Lors de l'utilisation d'un filtre double pour filtrer le fluide, l'ensemble du filtre ne fonctionne pas ensemble, mais un seul filtre fonctionne en premier lieu.
En conclusion, le double filtre est indispensable dans la ligne de traitement des produits laitiersVous devez acheter un tel équipement si vous avez l'intention de transformer le yaourt à l'aide de machines processionnelles.