Dalam garis pengolahan susu, pasteurisator adalah salah satu peralatan untuk mendapatkan yogurt segar. Apakah pasteurisator hanya cocok untuk garis produksi yogurt? Tidak, memiliki banyak aplikasi.
Aplikasi pasteurisator
Suhu pasteurisasi dapat disesuaikan secara otomatis hingga 98C. Pasteurisator bertujuan memanaskan bahan baku ke suhu yang tepat atau memasukkan bahan baku ke dalam air pada suhu yang tepat untuk waktu tertentu untuk mencapai tujuan sterilisasi. Selain banyak digunakan pada garis pengolahan susu, pasteurisator juga cocok untuk produk kedelai, produk daging ber suhu rendah, makanan panggang/pengawetan, blanching buah dan sayuran atau pra-memasak segar, dll.
Prinsip kerja mesin pasteurisasi
Dalam industri makanan, minuman, dan farmasi, beberapa produk kemasan diharuskan dimandikan dengan air. Ketika ditempatkan pada sabuk jaring baja tahan karat dengan kecepatan yang dapat disesuaikan, mereka memasuki kotak sterilisasi secara berurutan di bawah kekuatan ban berjalan. Setelah disterilkan dengan air bersuhu tinggi sebagai media, diangkut ke dalam kotak pendingin. Pasteurisasi berjalan terus menerus, dan produk yang telah disterilkan dikirim ke proses produksi berikutnya nanti.
Keunggulan pasteurisator
1. Pasteurisator menggunakan air sebagai media sterilisasi, yang dibagi menjadi dua bagian termasuk sterilisasi dan pendinginan. Terdapat lapisan isolasi termal, yang diisolasi di tiga sisi tangki air panas, dan suhunya cepat naik. Bersih dan higienis untuk garis pengolahan susu.
2. Dilengkapi dengan pompa air sirkulasi, perangkat pengatur suhu otomatis, yang aman dan andal.
3. Memiliki motor konversi frekuensi dan pengaturan kecepatan konversi frekuensi.
4. Sumber panasnya adalah uap ketel, dan kontrol katup dudukan sudut dapat menghemat uap. 5. Kecepatan pemanasannya cepat, dan sangat cocok untuk sterilisasi berkelanjutan.
Mengapa memilih pasteurisator Taizy?
1. Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat, dan lebarnya dapat disesuaikan sesuai kebutuhan Anda.
2. Jalur sabuk jala meningkatkan masa pakai rantai, mengurangi gesekan dan beban motor transmisi.
3. Terdapat penutup dan lubang pembuangan pada mesin, yang memenuhi persyaratan keamanan pangan.
4. Transportasi yang stabil, kecepatan yang dapat disesuaikan, struktur sederhana, dan perawatan yang mudah.
5. Konsumsi energi rendah dan biaya rendah.
6. Lebih mudah untuk pembersihan dan drainase.