유제품 가공 라인에서 살균기는 신선한 요거트를 얻기 위한 장비 중 하나입니다. 살균기는 요거트 생산 라인에만 적합한가요? 아닙니다. 적용 범위가 넓습니다.
파스퇴르의 용도
살균 온도는 98°C 내에서 자동으로 조절될 수 있습니다. 살균기는 원료를 적절한 온도로 가열하거나 원료를 적절한 온도의 물에 일정 시간 동안 넣어 멸균 목적을 달성하는 것입니다. 유제품 가공 라인에 널리 적용되는 것 외에도 대두 제품, 저온 육류 제품, 절임 식품, 과일 및 채소의 데치기 또는 신선 식품의 사전 조리 등에도 적합합니다.
파스퇴르화 기계의 작동 원리
식품, 음료, 제약 산업에서는 일부 포장 제품을 물에 담가야 합니다. 속도 조절이 가능한 스테인레스 스틸 메쉬 벨트에 올려놓으면 컨베이어 벨트의 힘에 의해 순차적으로 멸균 박스로 들어갑니다. 고온의 물을 매체로 하여 멸균한 후 냉각박스로 이송됩니다. 저온살균기는 지속적으로 작동하며, 멸균된 제품은 나중에 다음 생산 공정으로 보내집니다.
파스퇴르의 장점
1. 살균기는 물을 멸균 매체로 사용하며, 멸균 및 냉각의 두 부분으로 나뉩니다. 단열층이 있으며 온수 탱크의 세 면에 단열되어 있어 온도가 빠르게 상승합니다. 유제품 가공 라인에 깨끗하고 위생적입니다.
2. 순환 워터 펌프, 자동 온도 조절 장치가 장착되어 있어 안전하고 신뢰할 수 있습니다.
3. 주파수 변환 모터와 주파수 변환 속도 조절 기능이 있습니다.
4. 열원은 보일러 증기이며 앵글 시트 밸브 제어로 증기를 절약할 수 있습니다. 5. 가열속도가 빠르고, 특히 연속살균에 적합하다.
왜 Taizy 파스퇴르를 선택해야 하나요?
1. 전체 기계는 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 필요에 따라 너비를 맞춤 설정할 수 있습니다.
2. 메쉬 벨트 트랙은 체인의 수명을 늘리고 변속기 모터의 마찰과 부하를 줄입니다.
3. 기계에는 식품 안전 요구 사항을 충족하는 덮개와 배기구가 있습니다.
4. 안정적인 운송, 조절 가능한 속도, 간단한 구조 및 쉬운 유지 관리.
5. 낮은 에너지 소비와 저렴한 비용.
6. 청소 및 배수가 편리합니다.