O Sri Lanka é um país tropical, por isso a variedade e a qualidade das frutas são muito boas. Para bananas, existem mais de 20 tipos de banana no Sri Lanka. Aqui você pode ver bananas de cores diferentes, incluindo bananas de casca amarela, bananas de casca verde e bananas de casca vermelha. Existem também algumas bananas com formatos únicos. O comprimento do braço de alguém é tão longo quanto as raízes. Um está cheio. Além disso, o Sri Lanka também tem muitos kiwis e frutas exóticas, que são coloridas e saborosas. Como melhor parceira do iogurte, as frutas também promoveram o desenvolvimento da indústria produtora de iogurte.
O hábito de comer iogurte no Sri Lanka
Nesta temporada, o clima está relativamente quente. Além de beber água, está bebendo iogurte. Em climas quentes, beber iogurte pode ajudar a promover a digestão e a absorção e aumentar o apetite. Portanto, a maioria dos cingaleses também gosta de beber iogurte no café da manhã. O iogurte do Sri Lanka é muito forte. É apenas um iogurte comum, mas é um pouco mais ácido que o iogurte comum. A maneira de comer Lanka é adicionar mamão e misturar com iogurte. Os locais gostam muito. Também adiciono uma colher de sopa de mel e misturo bem antes de beber. Também existe uma forma forte de comê-lo, ou seja, adicionar ao iogurte um vinho de coco local, que tem alto teor, forte sabor de coco e sabor rico.
Adequado para o desenvolvimento da indústria de iogurte
Do ponto de vista dos costumes locais e dos hábitos alimentares comuns, o Sri Lanka é muito adequado para o desenvolvimento da indústria de iogurte e, do ponto de vista dos procedimentos de processamento, o processamento do iogurte não é complicado e é fácil desenvolver uma fábrica de processamento de iogurte. .
Equipamento industrial necessário para processamento de iogurte
O processo de processamento do iogurte possui muitos processos específicos. Ao mesmo tempo, são necessárias máquinas de processamento de iogurte para produzir iogurte. O processo de processamento de iogurte geralmente inclui tanques de pré-aquecimento, homogeneizadores, esterilizadores, máquinas de envase e máquinas de fermentação de iogurte.
Técnicas de produção do processo de produção de iogurte
No processo de processamento do iogurte, primeiro é necessário o pré-aquecimento. Geralmente, precisa ser pré-aquecido a 50°C. Durante a fermentação do iogurte, ele precisa ser mantido a 43°C por 8 horas. Além disso, após a produção do iogurte, é melhor colocá-lo em uma câmara fria. A temperatura pode ser de 5 a 18°C. O controle de temperatura no processo de produção de iogurte é muito importante, principalmente no processo de fermentação, para manter a temperatura constante.
Precauções para processamento de iogurte no Sri Lanka
Vale ressaltar que o Sri Lanka, por ser um país tropical, apresenta altas temperaturas durante todo o ano, sendo que a temperatura mais baixa em um ano chegou a 18°C. É mais necessário manter a temperatura constante. O iogurte máquina de fermentação é exatamente essa função. Pode manter o iogurte a uma temperatura constante para garantir uma boa fermentação do iogurte.