斯里兰卡是热带国家，所以水果的品种和品质都非常好。就香蕉而言，斯里兰卡有20多种香蕉。在这里你可以看到不同颜色的香蕉，有黄皮香蕉、绿皮香蕉、红皮香蕉。还有一些形状独特的香蕉。一个人的手臂的长度和树根一样长。一个已经满了。另外，斯里兰卡还出产很多奇异果和异域水果，色彩鲜艳，味道也非常好。水果作为酸奶的最佳伙伴，也推动了酸奶行业的发展。
斯里兰卡有喝酸奶的习惯
这个季节，天气比较炎热。除了喝水之外，就是喝酸奶。天气炎热时，喝酸奶有助于促进消化吸收，增进食欲。因此，大多数斯里兰卡人早餐也喜欢喝酸奶。斯里兰卡的酸奶很浓。它只是普通的酸奶，只是比普通的酸奶酸一点。兰卡的吃法是在其中加入木瓜，与酸奶混合。当地人非常喜欢它。我还加了一汤匙蜂蜜，搅拌均匀后再喝。还有一个浓烈的吃法，就是在酸奶中加入当地的椰子酒，度数高，椰香浓郁，风味浓郁。
适合酸奶行业的发展
从风土人情和普通饮食习惯来看，斯里兰卡非常适合酸奶行业的发展，而且从加工工序来看，酸奶的加工并不复杂，很容易发展酸奶加工厂。 。
酸奶加工所需的工业设备
酸奶加工过程有很多具体流程。同时需要酸奶加工机来生产酸奶。酸奶加工工艺流程一般包括预热罐、均质机、杀菌机、灌装机、酸奶发酵机等。
酸奶生产过程的生产技术
在加工酸奶的过程中，首先需要预热。一般需要预热到50℃。酸奶发酵过程中需要在43℃的温度下保温8小时。另外，酸奶制作完成后，最好放置在冷藏室中。温度可以是5-18°C。酸奶生产过程中的温度控制非常重要，尤其是发酵过程中，要保持温度恒定。
斯里兰卡加工酸奶制作注意事项
值得注意的是，斯里兰卡作为热带国家，全年气温较高，一年中最低气温达到18℃。更需要保持温度恒定。酸奶 发酵机 就是这样一个函数。它可以使酸奶保持恒温，保证酸奶良好的发酵。