القيمة الغذائية للزبادي المبستر

الزبادي المبستر المعالج بواسطة مصنع تجهيز الزبادي لها قيمة غذائية كبيرة، فما تفاصيلها؟ وسوف قائمة بعض منهم بالنسبة لك.

مكملات الكالسيوم اليومية

يحتوي الزبادي المبستر على فيتامين د والكالسيوم، اللذين يلعبان دورًا جيدًا في تعزيز مكملات الكالسيوم. شرب الزبادي يمكن أن يكمل فقدان الكالسيوم اليومي.

يحمي الأمعاء

يمكن للزبادي المبستر إنتاج مواد مضادة للبكتيريا للحفاظ على التوازن البيئي للنباتات المعوية. فهو يشكل حاجزًا بيولوجيًا لمنع غزو البكتيريا الضارة للأمعاء. وفي الوقت نفسه، فإنه يتجنب تكاثر البكتيريا المسببة للتلف في الأمعاء، وبالتالي يحمي الأمعاء بشكل كامل.

تقوية عملية الهضم

يمكن للزبادي المبستر تعزيز إفراز المعدة وزيادة الشهية وتقوية عملية الهضم.

يساعد على الامتصاص

يمكن للزبادي المبستر أن يكسر اللاكتوز والبروتين الموجود في الحليب، مما يسهل على الجسم عملية الهضم والامتصاص.

تحسين المناعة

لا تستطيع بكتيريا حمض اللاكتيك حماية الأمعاء فحسب، بل تنتج أيضًا بعض المواد التي تعزز وظيفة المناعة، وتمنع حدوث الأمراض.

خفض الكولسترول

يمتلك الزبادي المبستر تأثيرًا مخفضًا للكوليسترول، وهو مناسب بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون في الدم.

تساعد على فقدان الوزن

لا يمكن للزبادي المبستر أن يعزز التمعج المعوي فحسب، بل يعزز أيضًا نمو البكتيريا في الجسم. يمكن أن يمنع بشكل فعال حدوث الإمساك في الجسم. فهو يعزز عملية الهضم، ويسهل حركة الأمعاء، ويحقق فقدان الوزن.

تنظيم النباتات المفيدة في الأمعاء

 لقد تغيرت النباتات المعوية بشكل كبير لدى الأشخاص الذين تناولوا أو حقنوا عددًا كبيرًا من المضادات الحيوية لعلاج المرض أو الوقاية من العدوى. يتم قمع بعض البكتيريا المعوية المفيدة أو قتلها أيضًا، مما يتسبب في خلل في توازن النباتات. المرضى الذين يعانون من أمراض حادة أو مزمنة لديهم نفس الحالة. يحتوي الزبادي على عدد كبير من بكتيريا حمض اللاكتيك. شرب 0.25 إلى 0.5 كجم يوميًا يمكن أن يحافظ على التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية ويضبط البكتيريا المفيدة إلى المستويات الطبيعية. ولذلك، يمكن للذين يتعافون من مرض خطير أن يشربوا المزيد من الزبادي، الذي له آثار أخرى لا يمكن تعويضها على تعافي الجسم.

مصنع لتجهيز الزبادي يمكنها إنتاج زبادي مبستر عالي الجودة يفضله الجمهور، لأنه يلبي متطلبات نمط الحياة الصحي. ولهذا السبب ينمو مصنعو معالجة الزبادي عامًا بعد عام.