De flesta människor tycker om att äta frusen yoghurt och glass, särskilt på sommaren, de kan verkligen ge en unik känsla. Vad är skillnaden mellan dem? Har du någonsin tänkt på det? yogurtmakemaskin Filippinerna är mycket populär, eftersom folk där gillar frusen yoghurt.
Innehållet av aktiva probiotika
Frusen yoghurt och glass har många likheter i tillverkningsprocessen och ingredienserna. Huvudskillnaden är att frusen yoghurt innehåller en stor mängd aktiva probiotika, och den har den smak som vanlig yoghurt bör ha. Dessutom behöver luft och vatten tillsättas i processen med yogurt maker machine Philippines. Luft ändrar yoghurtens volym, och vatten hjälper yoghurten att nå fast tillstånd. Frusen yoghurt är inte helt frusen, utan innehåller helt enkelt iskristaller.
Mängden mjölkfett
Aidha, tofauti kati ya aiskrimu na mtindi uliogandishwa ni kiasi cha mafuta ya maziwa, na mafuta ya maziwa yanaweza kufanya mtindi uliogandishwa uonje vizuri zaidi. Maudhui ya mafuta ya ice cream ni ya juu sana, uhasibu kwa 10-18% ya jumla ya molekuli. Lakini mtindi uliogandishwa una mafuta kidogo sana.
De extra ingredienserna som behöver läggas till
Ingawa sukari ndiyo kiboreshaji kikuu cha utamu, vitamu vingine kama vile asali na fructose pia huchanganywa na kutumika wakati wa kutengeneza mtindi uliogandishwa. Wazungu wa yai wakati mwingine huongezwa ili kuboresha texture. Ili kudumisha ulaini na uthabiti wa mtindi, unaweza kuongeza gelatin tofauti ya chakula ambayo inaweza kupunguza idadi ya fuwele, kusaidia yoghuti kuyeyuka unapokula na kudumisha uthabiti wa mtindi.
Smaken av frusen yoghurt och glass
Aidha, mtindi waliohifadhiwa ni chini ya mafuta na sukari, na matajiri katika probiotics hai, hivyo ni afya zaidi kuliko ice cream. Kwa upande wa ladha, mtindi uliogandishwa una ladha tamu na siki, na ladha yake kuliko aiskrimu. Hata hivyo, zote zina aina nyingi tofauti za ladha kama vile matunda, karanga na viungo n.k, jambo ambalo huwapa wanunuzi chaguo zaidi.
Förresten är glass och frusen yoghurt välkomna över hela världen. Yogurtmaskin Filippinerna är mycket vanligt, och de flesta av dem importeras från Kina där det finns många professionella tillverkare av yoghurtmaskiner.