Plaka tipi sterilizatör, yoğurdu sterilize edebilen bir tür ekipmandır. Şu anda yaygın olarak kullanılmaktadır. Yoğurdun kısa sürede sterilizasyon sıcaklığına ulaşmasını sağlamak için temas değişimi olmadan buhar kullanır. Bu eşsiz sterilizasyon yöntemi yoğurt için uygundur. Süt, meyve suyu ve diğer sıvıların sterilizasyonu
CIP sistemi, yani Yerinde Temizlik, gıda ile temas eden yüzeyin temizlenmesi için yüksek sıcaklıkta, yüksek konsantrasyonda temizleme sıvısının kullanılmasını ifade eder.
Sağım makinesi, büyükbaş hayvanların ve koyunların sağım hareketini simüle etmek ve sonunda sütlerini emmek için vakum cihazının ürettiği emme etkisini kullanır. İnek … …
Tüp tipi yoğurt yapma makinesi esas olarak yüksek verimli yoğurt yapmak için kullanılır. Yüksek sıcaklık sterilizatörü sayesinde yoğurt sterilizasyonu birkaç saniye içinde tamamlanabilir, bu da çalışma verimliliğini büyük ölçüde artırır, ancak yine de sütün besin değerini koruyabilir. Bu yoğurt üretim hattının en önemli özelliği sterilizasyonun tamamen kapalı bir sistemde sürekli olmasıdır. Ayrıca böyle bir sterilizasyon sisteminin son yoğurdun lezzeti ve besin içeriği üzerinde çok az etkisi vardır ve sütün ikincil kirlenmesini önler.
Süt pastörizasyon makinesi, yoğurdu sterilize etmek için kullanılan bir cihazdır. Esas olarak sütü pastörizasyon prensibi ile sterilize eder.
Yoğurt üretim hattı, süt veya süt tozunu yoğurda dönüştürmektir ve kapasitesi 200-500L ve hatta daha fazladır. İstediğiniz kapasiteyi özelleştirebiliriz.
Yoğurt dolum makinası esas olarak yoğurdu şişelere veya bardaklara doldurmak için kullanılır. Yunan yoğurt dolum makineleri uzun masa tipi ve döner tip içerir.
Yoğurt fermantasyon makinesi, süt fermantasyonu için sıcaklık sağlayan bir cihazdır, makine esas olarak dondurulmuş yoğurt yapmak için kullanılır.