A la mayoría de la gente le gusta comer yogur helado y helado, especialmente en verano, realmente pueden brindar una sensación única. ¿Cuál es la diferencia entre ellos? ¿Alguna vez lo has pensado? Máquina para hacer yogur filipinas es muy popular, ya que a la gente de allí le gusta el yogur helado.
El contenido de probióticos activos.
El yogur helado y el helado tienen muchas similitudes en el proceso de producción y los ingredientes. El área principal de ellos es que el yogur helado contiene una gran cantidad de probióticos activos, y tiene el sabor que debe tener el yogur común. Además, se deben agregar aire y agua en el proceso con máquina para hacer yogur filipinas. El aire cambia el volumen del yogur y el agua ayuda al yogur a alcanzar un estado sólido. El yogur helado no está completamente congelado, sino que simplemente contiene cristales de hielo.
La cantidad de grasa láctea
Además, la diferencia entre el helado y el yogur helado es la cantidad de grasa láctea, y la grasa de la leche puede hacer que el yogur helado sepa mejor. El contenido de grasa del helado es muy alto y representa entre 10 y 181 TP3T de la masa total. Pero el yogur helado tiene mucha menos grasa.
Los ingredientes adicionales deben agregarse.
Aunque el azúcar es el edulcorante principal, también se mezclan y utilizan otros edulcorantes como la miel y la fructosa al preparar yogur helado. A veces se añaden claras de huevo para mejorar la textura. Para mantener la suavidad y consistencia del yogur, puedes agregar diferentes gelatinas comestibles que pueden reducir la cantidad de cristales, ayudando a que el yogur se derrita al comer y manteniendo la estabilidad del yogur.
El sabor del yogur helado y el helado.
Además, el yogur helado es bajo en grasas y azúcares, y rico en probióticos activos, por lo que es más saludable que el helado. En cuanto al sabor, el yogur helado tiene un sabor agridulce y sabe mejor que el helado. Sin embargo, ambos tienen muchos tipos diferentes de sabores, como frutas, nueces y especias, etc., lo que ofrece a los compradores más opciones.
Por cierto, el helado y el yogur helado son muy populares en todo el mundo. Máquina para hacer yogur filipinas es muy común, y la mayoría de ellas se importan de China, donde hay muchos fabricantes profesionales de máquinas para hacer yogur.